Investigación de mercado

Mercado de avena en Japón

Mercado de avena en Japón

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el volumen del mercado de avena en Japón mostró un crecimiento constante, pasando de 45.550 t a 49.174 t. Este aumento se debió principalmente al incremento de las importaciones, que subieron de 45.261 t a 48.886 t en el mismo periodo. Sin embargo, en 2023 el mercado se contrajo bruscamente, cayendo a 45.746 t, coincidiendo con una reducción de las importaciones a 45.431 t. Esta tendencia continuó en 2024, con importaciones que bajaron aún más a 42.042 t, aunque en 2025 se observó una ligera recuperación a 42.493 t.

La producción nacional de avena fue un componente menor del mercado, con fluctuaciones anuales entre 300 t y 320 t. En 2025, los desarrollos del mercado destacaron un creciente enfoque de los consumidores en la salud, lo que respaldó la demanda de productos a base de avena como copos y leche. Esta tendencia enfatizó el valor nutricional y la conveniencia de la avena, con canales de venta en línea ganando importancia para la distribución de leche de avena.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Japón
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Japón en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Japón en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Japón por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Japón por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Japón, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Japón por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Japón por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Japón por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Japón, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Japón por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Japón por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Japón por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Japón, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Japón por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Japón por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Japón por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Japón, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Japón por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de avena en Japón

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de avena en Japón disminuyó. En 2021, se produjeron 315,2 toneladas de avena en Japón, sin cambios significativos respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 316,9 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 1,0%.

Dinámica anual de la producción en Japón en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual1.0%0.3%(0.5%)0.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de avena de Japón

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de exportación variaron 23 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2020. En 2021, las exportaciones de avena desde Japón totalizaron 10 toneladas, lo que representa un aumento del 900,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 tonelada. La mayor caída se produjo en 2020, con una disminución del 95,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(2.8%)(95.6%)900.0%(24.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos y Corea del Sur fueron los principales compradores de avena de Japón, representando juntos el 80,9% de las exportaciones totales en volumen, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Se observó una variación de 13,3 veces entre el máximo en 2021 y el mínimo en 2020. En 2021, Japón exportó avena por valor de 54 mil dólares estadounidenses, mostrando un fuerte avance del 1.225,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 4 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con una disminución del 71,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(70.6%)(71.8%)1 225.0%3.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Estados Unidos y Corea del Sur fueron los destinos dominantes para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 97,8% de los flujos totales, dejando el resto a otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de avena a Japón

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de avena de Japón aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 47 637 toneladas, un 2,2% más que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 5,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual1.5%1.5%2.2%1.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Canadá siguió siendo la principal fuente de importaciones en volumen, con una participación del 70,6% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, Japón importó avena por valor de 54 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 12,1% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 21,9%, equivalente a una tasa anualizada del 6,8%. La mayor caída se registró en 2020, con una disminución del 0,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual9.8%(0.9%)12.1%6.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Canadá y Australia fueron los destinos dominantes para las importaciones en términos de valor de avena a Japón, representando conjuntamente el 84,9% de los flujos totales, mientras que el volumen restante se repartió entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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