Mercado de avellanas sin cáscara en CIS

Observaciones de informes anteriores

El mercado de avellanas sin cáscara en la región de la CEI registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Tras una fuerte contracción hasta las 11 596 toneladas en 2019, el volumen del mercado se recuperó con fuerza, alcanzando 22 066 toneladas en 2021 y un máximo de 32 286 toneladas en 2022, para estabilizarse finalmente en 32 427 toneladas en 2023.

La recuperación a partir de 2020 se vio respaldada por un flujo de importaciones resiliente, que siguió creciendo a pesar de la pandemia global de COVID-19, lo que refleja una demanda de consumo sostenida. Este crecimiento de las importaciones, junto con un aumento sustancial de la producción nacional desde 2021, impulsó la rápida expansión del mercado durante los dos años siguientes.

En 2023, el mercado alcanzó una meseta en un nivel de volumen elevado. Durante todo el período, el mercado operó sin cambios legislativos o de política importantes, dependiendo de canales de importación estables y patrones de consumo consistentes.

Producción de avellanas sin cáscara en CIS

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de avellanas sin cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de avellanas sin cáscara, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de avellanas sin cáscara en la CEI disminuyó. En 2020, se produjeron 24 088 toneladas de avellanas sin cáscara en la CEI, lo que representa una caída del 8,4 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 26 292 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 13,1 %.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de avellanas sin cáscara en la CEI aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de avellanas sin cáscara en la CEI fue de 169,7 millones de dólares estadounidenses, lo que equivale a un ligero aumento del 2,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 20,2 %, lo que se traduce en una tasa anualizada del 6,3 %.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de avellanas sin cáscara de CIS

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, la CEI exportó 16 714 toneladas de avellanas sin cáscara, lo que supone una reducción del 15,2 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 10,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 16 056 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 19 702 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 22,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, t

Los datos de 2017 a 2020 muestran que las exportaciones en volumen de avellanas sin cáscara desde la CEI no se concentraron en unos pocos destinos clave: Italia (27,2 % de las exportaciones en volumen), Alemania (14,0 % de las exportaciones en volumen) y Georgia (2,3 % de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 43,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, la CEI exportó 117,7 millones de dólares estadounidenses en avellanas sin cáscara, lo que constituye un descenso gradual del 5,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 2,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 0,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 94,7 millones de dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2019, con 124,7 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un 17,7 %, y el mayor aumento en 2019, con un 31,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de avellanas sin cáscara desde la CEI se distribuyeron entre muchos países, con Italia (29,7 % de las exportaciones en valor), Alemania (15,7 % de las exportaciones en valor) y la República Checa (2,3 % de las exportaciones en valor) representando conjuntamente solo el 47,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones de avellanas sin cáscara a CIS

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de avellanas sin cáscara en la CEI se situó en 6 686 toneladas, lo que supone un aumento del 33,5 % interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 33,6 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 7 449 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 32,8 %, y el mayor aumento en 2018, con un 48,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía y Georgia fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 31,4 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de avellanas sin cáscara en la CEI aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 89,7 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja una mejora del 1,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 60,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017 a 2020, Turquía y Georgia formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 33,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020