Mercado de avellanas en Francia

Observaciones de informes anteriores

A partir de 2018, el mercado francés de avellanas se vio afectado por la prohibición nacional del insecticida acetamiprid, que seguía autorizado en otros países europeos. Esta medida generó una distorsión competitiva, incrementó los costes de producción y dejó los huertos franceses más vulnerables a plagas importantes como el gorgojo de la avellana y la chinche marrón marmorada. Como consecuencia, la producción nacional cayó de 15.660 t en 2018 a 9.960 t en 2022, lo que contribuyó a una reducción del volumen total del mercado de 39.906 t a 29.493 t en el mismo periodo.

En 2023, la producción se recuperó hasta 17.160 t y el volumen del mercado aumentó a 36.289 t. Esta mejora estuvo vinculada a la expansión continua de la superficie dedicada al avellano y a un importante plan de inversión de la cooperativa líder Unicoque, que anunció un proyecto de 200 millones de euros para triplicar la producción para 2030. Sin embargo, los productores franceses siguieron enfrentándose a una competencia desleal de las avellanas importadas, especialmente de Turquía e Italia, donde el acetamiprid seguía permitido.

Para 2024, el sector se enfrentó a una crisis aguda debido a infestaciones masivas de plagas y condiciones meteorológicas desfavorables, lo que provocó una caída de casi el 65% en la cosecha según los informes. La prohibición del acetamiprid se mantuvo en vigor, y el proyecto de ley Duplomb, que pretendía reautorizarlo, fue parcialmente anulado, subrayando los desafíos estructurales de la industria francesa de la avellana.

Producción de avellanas en Francia

En volumen, 2017-2020, t

Francia se situó entre los principales productores mundiales de avellanas durante el período 2017-2020, ocupando el noveno puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de avellanas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de avellanas, 2017-2020

En 2020, Francia produjo 12 660 toneladas de avellanas, lo que representa un aumento del 8,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 13,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 25,5%, mientras que el máximo valor se alcanzó en 2018, con 15 660 toneladas, marcando un incremento del 40,9%.

Dinámica anual de la producción en Francia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de avellanas de Francia

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de avellanas desde Francia alcanzaron las 4 538 toneladas, un 7,6% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 20,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,3%. El mayor descenso se produjo en 2019, con una reducción del 16,1%, mientras que el máximo valor se registró en 2018, con 5 025 toneladas, lo que supuso un aumento del 33,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Alemania (37,3% de las exportaciones en volumen), Italia (28,7%) y España (14,6%) representaron conjuntamente el 80,6% del total de exportaciones en volumen, consolidándose como los principales destinos de las avellanas francesas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de avellanas de Francia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó los 22,7 millones de dólares estadounidenses, un 25,7% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 14,4%, con una tasa anualizada del 4,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 17,3 millones de dólares, lo que supuso un descenso del 12,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Alemania (34,8% de las exportaciones en valor), Italia (23,5%) y España (14,0%) constituyeron el núcleo de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 72,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020

Importaciones de avellanas a Francia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de avellanas de Francia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Francia importó un total de avellanas, lo que supone un descenso del 1,1% interanual. El mayor descenso se produjo en 2019, con una caída del 19,1%, mientras que el máximo valor se registró en 2018, con 29 271 toneladas, marcando un aumento del 22,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Turquía e Italia continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 91,4% del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de avellanas de Francia aumentó. En 2020, las importaciones ascendieron a 198,0 millones de dólares estadounidenses, un 17,2% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 5,9%, con una tasa anualizada del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 168,9 millones de dólares, lo que supuso un descenso del 7,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Turquía e Italia concentraron el 92,2% del total de importaciones en términos de valor, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020