Mercado de arroz partido en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado de arroz partido alcanzó un volumen de 120,6 mil toneladas, respaldado por importaciones máximas de arroz que complementaron la oferta nacional. Sin embargo, el mercado presentaba una estructura oligopólica, con unos pocos molineros grandes manipulando los precios, mientras que la Junta Estatal de Comercialización de Arroz enfrentaba inestabilidad financiera. Al año siguiente, el volumen del mercado cayó bruscamente a 94,1 mil toneladas, ya que las importaciones se redujeron a niveles mínimos, agravado por los continuos controles de precios gubernamentales que distorsionaron las señales del mercado.

En 2020, el volumen del mercado se recuperó a 101,7 mil toneladas debido a una producción equilibrada de arroz y políticas gubernamentales que permitieron importaciones durante déficits. El crecimiento continuó hasta 104,7 mil toneladas en 2021, a pesar de la escasez emergente de fertilizantes y la sequía, en parte por los canales de importación sostenidos. Durante este período, las preferencias de los consumidores se desplazaron hacia variedades más saludables de arroz rojo, aunque comenzaron a surgir limitaciones de suministro.

A partir de 2022, una sequía severa y una aguda escasez de fertilizantes – exacerbadas por restricciones a las importaciones y el aumento de costos globales debido a la guerra entre Rusia y Ucrania – redujeron la producción, llevando el volumen del mercado a 103,4 mil toneladas. Los estrictos controles de precios máximos al por menor introducidos en mayo de 2022 tensionaron aún más la oferta. En 2023, el volumen disminuyó a 100,3 mil toneladas, ya que persistieron los altos costos de insumos y las preocupaciones sobre la suficiencia de la cosecha, mientras que el dominio oligopólico de los molineros y la infraestructura de almacenamiento inadecuada siguieron obstaculizando la eficiencia del mercado.

Producción de arroz partido en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Sri Lanka ocupó la posición 25 a nivel mundial en volumen de producción de arroz partido.

Mayores productores de de arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz partido, 2017-2020

En 2020, Sri Lanka produjo 101,9 mil toneladas de arroz partido, lo que representa un aumento moderado del 8,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 23,4%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 16,2%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de arroz partido de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018, con 351 toneladas, y su mínimo en 2019, con solo 15 toneladas, lo que representa una diferencia de 23 veces entre ambos años. En 2020, Sri Lanka exportó 150 toneladas de arroz partido, lo que supone un fuerte aumento del 885,4% interanual. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 95,6%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un alza del 1 558,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Canadá (con el 31,0% de las exportaciones en volumen), India (27,0%) y Alemania (16,9%) encabezaron la lista de compradores de arroz partido de Sri Lanka, sumando conjuntamente el 74,8% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El valor máximo se registró en 2018, con 189 mil dólares estadounidenses, y el mínimo en 2019, con 13 mil dólares, lo que representa una variación de 14,4 veces entre ambos años. En 2020, Sri Lanka exportó 118 mil dólares de arroz partido, lo que supone un aumento del 798,4% respecto al año anterior. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 93,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá (con el 30,3% de las exportaciones en valor), Alemania (20,8%) e India (14,2%) lideraron la estructura de exportaciones en términos de valor, representando juntos el 65,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz partido a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de arroz partido a Sri Lanka disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 29 toneladas, lo que supone un descenso del 88,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 100%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 92,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, India dominó claramente las importaciones en volumen de arroz partido a Sri Lanka, acaparando el 85,1% del total de flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de arroz partido a Sri Lanka disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 11 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte contracción del 88,3% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 100%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 92,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, India representó consistentemente el 85,0% del total de importaciones en términos de valor, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020