Mercado de arroz descascarillado (arroz integral) en Camerún

Observaciones de informes anteriores

La producción de arroz integral en Camerún se mantuvo relativamente estable entre 2018 y 2019, pasando de 188,2 mil toneladas a 190,1 mil toneladas. Durante este periodo, el país dependía en gran medida de las importaciones de arroz, que alcanzaron volúmenes récord en 2019. Esto impulsó iniciativas gubernamentales para modernizar el sector, con empresas estatales como SEMRY trabajando en el desarrollo de tierras y el control de semillas, y la creación de un marco multisectorial para mejorar el acceso a tierras irrigadas y semillas mejoradas.

Tras una caída a 165,7 mil toneladas en 2021, la producción aumentó significativamente a 216,6 mil toneladas en 2022 y a 226,3 mil toneladas en 2023. Este crecimiento coincidió con programas específicos como la convocatoria de propuestas del PADFA II para mejorar la cadena de valor del arroz y sesiones de formación de AfricaRice e IRAD sobre técnicas de producción modernas. La adopción de una estrategia nacional de desarrollo del sector arrocero en 2023, que tiene como objetivo elevar la producción local a 750 mil toneladas para 2030, respaldó esta tendencia al alza.

Producción de arroz descascarillado (arroz integral) en Camerún

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Camerún ocupó el decimotercer lugar a nivel mundial en la producción de arroz integral.

Mayores productores de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de arroz integral de Camerún disminuyó. En 2020, se produjeron 183,4 mil toneladas de arroz integral en el país, lo que representa una moderada caída del 3,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 11,9%, equivalente a una tasa anualizada del 3,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 190,1 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 14,8%.

Dinámica anual de la producción en Camerún en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de arroz descascarillado (arroz integral) de Camerún

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período registró un pico en 2018 y un mínimo en 2019, con una diferencia de 185 veces. En 2020, Camerún exportó 96 toneladas de arroz integral, un aumento del 440,5% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 18 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 3 282 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un 99,5%, y el mayor aumento en 2018, con un 1 192,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Centroafricana y Nigeria constituyeron el núcleo de las exportaciones en volumen de arroz integral desde Camerún, representando juntas el 99,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se observó una variación de 128 veces entre el máximo en 2018 y el mínimo en 2020. En 2020, Camerún exportó 21 mil dólares estadounidenses de arroz integral, lo que supone una caída del 78,4% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 2 627 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 96,4%, y el mayor aumento en 2018, con un 561,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la República Centroafricana y Nigeria fueron los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 99,2% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz descascarillado (arroz integral) a Camerún

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2018, con una relación de 29 veces entre ambos extremos. En 2020, Camerún importó aproximadamente 12 toneladas de arroz integral, un aumento del 113,2% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un 96,6%, y el mayor aumento en 2019, con un 142,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Tailandia (con el 62,2% de las importaciones en volumen), Gabón (9,1%) y Francia (8,5%) continuaron siendo los principales proveedores de arroz integral a Camerún, representando juntos el 79,8% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 14,8 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018. En 2020, las importaciones de arroz integral de Camerún ascendieron a 9 mil dólares estadounidenses, un aumento del 78,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 93,3%, y el mayor aumento en 2019, con un 85,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Tailandia (con el 53,5% de las importaciones en términos de valor), Francia (16,0%) y Gabón (7,2%) continuaron siendo los principales proveedores de arroz integral a Camerún, representando juntos el 76,6% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020