Investigación de mercado

Mercado de arroz descascarillado (arroz integral) en África del Norte

Mercado de arroz descascarillado (arroz integral) en África del Norte

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Northern Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de arroz integral en el norte de África registró fluctuaciones significativas. El volumen de mercado comenzó en 121,6 mil toneladas en 2018, cayó a 111,5 mil toneladas en 2019 y luego se recuperó a 125,8 mil toneladas en 2020. En 2021 hubo una fuerte contracción, con el mercado reduciéndose a 72,7 mil toneladas, seguida de una recuperación sólida a 108,6 mil toneladas en 2022 y un nuevo aumento a 136,0 mil toneladas en 2023.

La producción nacional fue el factor principal que determinó el tamaño del mercado, aumentando de 85,6 mil toneladas en 2018 a 135,8 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se produjo junto con una reducción drástica de las importaciones, que cayeron de 36,3 mil toneladas en 2018 a niveles insignificantes en los años siguientes, lo que alteró significativamente la estructura de suministro.

Para 2024, el entorno del mercado estaba influenciado por una mayor conciencia sobre la salud y la nutrición entre los consumidores, quienes buscaban cada vez más el contenido de vitaminas, magnesio y fibra del arroz integral. Esta demanda fue atendida con innovaciones en el envasado de productos y la introducción de variedades de arroz integral listas para cocinar.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz descascarillado (arroz integral) en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz descascarillado (arroz integral), 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz integral en el norte de África aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 124,3 mil toneladas de arroz integral en la región, lo que representa un incremento del 12,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 11,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 85,6 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 38,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 29,4%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(38.8%)29.4%12.3%(3.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz descascarillado (arroz integral) de África del Norte

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los niveles de importación fluctuaron 915 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2019. En 2020, las exportaciones de arroz integral desde el norte de África alcanzaron 458 toneladas, lo que supone un avance repentino del 91 385,8% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 tonelada, y la mayor caída fue en ese mismo año, del 99,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12 273.7%(99.8%)91 385.8%508.0%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, el Reino Unido y Rusia se mantuvieron como los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 99,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2020 y cayeron a un mínimo en 2019, con una relación de 253 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de arroz integral del norte de África totalizaron 272 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un intenso repunte del 25 172,5% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue en ese año, del 99,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6 364.7%(99.5%)25 172.5%347.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, el Reino Unido y Rusia fueron los mercados centrales para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 84,1% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de arroz descascarillado (arroz integral) a África del Norte

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el pico en 2018 hasta el mínimo en 2019, las importaciones cambiaron por un factor de 50. En 2020, el norte de África importó un total de 1 908 toneladas de arroz integral, lo que corresponde a un fuerte aumento del 161,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 728 toneladas, y el máximo en 2018, con 36 252 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 98,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 163,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual163.7%(98.0%)161.9%(48.2%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, India (62,9% de las importaciones en volumen), Vietnam (8,1% de las importaciones en volumen) y China (7,1% de las importaciones en volumen) encabezaron la clasificación de proveedores de arroz integral al norte de África, con una participación combinada que alcanzó el 78,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 39 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019. En 2020, el norte de África importó 996 mil dólares estadounidenses de arroz integral, lo que constituye un aumento del 50,4% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 662 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 25 546 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 97,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 118,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual118.5%(97.4%)50.4%(56.0%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, India (59,6% de las importaciones en términos de valor), China (10,4% de las importaciones en términos de valor) y Vietnam (7,3% de las importaciones en términos de valor) formaron el grupo principal de mercados para las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 77,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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