Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en China

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, la producción china de arroz cáscara disminuyó gradualmente de 212,1 millones de toneladas a 206,6 millones de toneladas. Esta reducción inicial se debió a una importante baja del precio mínimo de compra en 2018, que fomentó la fijación de precios basada en el mercado y contribuyó a una disminución del área sembrada. En los años siguientes, la persistente sobreoferta y la continua acumulación de inventarios mantuvieron la producción bajo presión.

A pesar de la caída en el volumen físico, el valor de mercado del arroz aumentó de manera constante de 725.300 millones a 819.600 millones de dólares estadounidenses en el mismo período. Este crecimiento fue respaldado por el ajuste al alza del precio mínimo de compra desde 2022 y, sobre todo, por un fuerte aumento de los precios internacionales del arroz en 2023, que elevó los niveles de precios domésticos.

Producción de arroz con cáscara (arroz paddy) en China

En volumen, 2017-2020, M t

Entre 2017 y 2020, China ocupó el primer lugar mundial en la producción de arroz con cáscara.

Mayores productores de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de arroz con cáscara en China aumentó. En 2020, se produjeron 211,9 millones de toneladas en el país, lo que supone un ligero incremento del 1,1 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 209,6 millones de toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 1,2 %.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, M t

En valor, 2017-2020, mil M $ US

El volumen de producción de arroz con cáscara en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción se valoró en 764 700 millones de dólares estadounidenses, un 1,3 % más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,6 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,2 %.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, mil M $ US

Exportaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) de China

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de arroz con cáscara exportado desde China fue de 22 910 toneladas, un 30,7 % más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 40,4 %, con una tasa anualizada del 12,0 %. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 14,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Pakistán (44,5 % de las exportaciones en volumen), Filipinas (26,3 %) y Vietnam (20,2 %) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 91,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

China exportó arroz con cáscara por valor de 82 694 miles de dólares estadounidenses en 2020, lo que supone un avance del 31,0 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 50,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 14,5 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 9,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Pakistán (44,5 % de las exportaciones en valor), Filipinas (25,3 %) y Vietnam (20,2 %) representaron la mayor parte de las exportaciones en valor, sumando conjuntamente el 90,1 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) a China

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de arroz con cáscara en China aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, China importó 27 311 toneladas, lo que indica un sólido incremento del 18,1 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 50,6 %, con una CAGR del 14,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Myanmar absorbió el 89,1 % del total de importaciones en volumen de arroz con cáscara a China, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de arroz con cáscara en China aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación se registró en 11 022 miles de dólares estadounidenses, un 30,8 % más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 82 %, con una CAGR del 22,1 %. El valor mínimo se alcanzó en 2018, con 6 009 miles de dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, del 0,8 %. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 40,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de importaciones en valor estuvo altamente concentrada: Myanmar representó por sí solo el 91,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020