Investigación de mercado

Mercado de anacardos con cáscara en el Caribe

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Caribbean" incluye los siguientes países:

Antigua y Barbuda

Las Bahamas

Barbados

Islas Vírgenes Británicas

Islas Caimán

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haití

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

Saint-Martin (parte holandesa)

Bonaire

Puerto Rico

San Bartolomé

San Cristóbal y Nieves

Anguila

Santa Lucía

Saint-Martin (parte francesa)

San Vicente y las Granadinas

Trinidad y Tobago

Islas Turcas y Caicos

Islas Vírgenes de Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de nueces de anacardo con cáscara en el Caribe aumentó de 682 t en 2018 a 770 t en 2020. Este crecimiento se debió principalmente a un fuerte incremento de las importaciones, que se cuadruplicaron en 2020. La pandemia de COVID-19 interrumpió las plantas de procesamiento en India y Vietnam, lo que redirigió parte del suministro global de nueces crudas hacia otros mercados, incluido el Caribe. Durante este período, Costa de Marfil consolidó su posición como el mayor productor mundial, influyendo en los flujos comerciales globales.

Después de alcanzar su punto máximo en 2020, el volumen de mercado cayó a 736 t en 2021, se recuperó parcialmente a 763 t en 2022 y luego disminuyó a 732 t en 2023. La caída en 2023 coincidió con una demanda global récord de nueces de anacardo crudas, especialmente de Vietnam e India, que aumentaron sus importaciones en un 30%. Esto desvió más nueces hacia Asia, reduciendo la disponibilidad para las importaciones caribeñas. Además, la entrada de nuevos productores africanos como Benín alteró los flujos de suministro, mientras que Costa de Marfil inauguró nuevas plantas de procesamiento, intensificando la competencia por la materia prima.

A lo largo del período, la producción doméstica en el Caribe se mantuvo estable en alrededor de 670 t anuales, con fluctuaciones menores. Las importaciones fueron el principal impulsor de los cambios en el volumen de mercado, reflejando los cambios en las cadenas de suministro globales y la demanda.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en el Caribe
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2018-2023, t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de anacardos con cáscara en el Caribe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de anacardos con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de anacardos con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de nueces de anacardo con cáscara en el Caribe disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 656,5 toneladas de nueces de anacardo con cáscara en el Caribe, lo que representa una disminución del 1,0% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 2,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.8%)	(1.1%)	(1.0%)	(0.9%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

El volumen de producción de nueces de anacardo con cáscara en el Caribe disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de nueces de anacardo con cáscara fue de 3 182 mil dólares estadounidenses en el Caribe, lo que indica una disminución limitada del 9,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo en un 32,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 12,2%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(23.5%)	(2.3%)	(9.5%)	(12.2%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de anacardos con cáscara del Caribe

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de nueces de anacardo con cáscara del Caribe disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 0,1 toneladas, una reducción del 79,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron en un 98,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 76,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(93.4%)	(3.0%)	(79.3%)	(76.3%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las exportaciones en volumen fueron Estados Unidos (30,3% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (7,5% de las exportaciones en volumen) y Canadá (1,1% de las exportaciones en volumen), que en conjunto representaron el 38,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de nueces de anacardo con cáscara del Caribe disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el Caribe exportó 0,5 mil dólares estadounidenses de nueces de anacardo con cáscara, lo que indica una intensa caída del 81,1% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron en un 99,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 79,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(94.9%)	(4.2%)	(81.1%)	(79.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, dos direcciones principales, Estados Unidos y el Reino Unido, representaron en conjunto el 36,1% del total de exportaciones en valor de nueces de anacardo con cáscara desde el Caribe.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de anacardos con cáscara a el Caribe

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 9,3 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018. En 2020, el volumen de importaciones de nueces de anacardo con cáscara del Caribe alcanzó 113,4 toneladas, lo que indica un fuerte aumento del 364,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 12,2 toneladas. La mayor disminución se registró en 2018, con un 4,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(4.9%)	100.7%	364.3%	106.9%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos siguió siendo el principal proveedor de nueces de anacardo con cáscara para el Caribe, representando el 74,4% del total de importaciones en volumen, mientras que el volumen restante se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de nueces de anacardo con cáscara del Caribe aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 307,7 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una fuerte mejora del 35,9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron en un 124,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	21.5%	35.9%	35.9%	30.9%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos y Vietnam fueron los mercados centrales para las importaciones en valor, representando en conjunto el 83,3% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io