Mercado de manzanas en el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de manzanas en el Caribe aumentó de 33.778 t en 2018 a 37.644 t en 2023, lo que supone un crecimiento total del 11,4% en el período de seis años. Este incremento no fue constante: el mercado registró un alza en 2019, una ligera estabilización en 2020, un nuevo crecimiento en 2021, una leve contracción en 2022 y un fuerte repunte del 6,8% en el último año.

La evolución del tamaño del mercado estuvo determinada principalmente por los cambios en los volúmenes de importación, que pasaron de 31.534 t a 35.535 t en el mismo período. La producción nacional se mantuvo relativamente estable, oscilando entre 1.956 t y 2.122 t, por lo que tuvo un papel mínimo en las fluctuaciones generales observadas en el mercado.

Producción de manzanas en el Caribe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

En 2020, se produjeron 1 974 toneladas de manzanas en el Caribe, lo que representa un ligero aumento del 0,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 12,5%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 956 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 2 292 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 14,6%, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 1,6%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de manzanas del Caribe

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período analizado. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, los volúmenes de exportación variaron 9,7 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de manzanas desde el Caribe alcanzaron las 457 toneladas, lo que supone una mejora del 662,9% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 47 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 64,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los mayores compradores de manzanas del Caribe fueron Bunkers (con el 6,9% de las exportaciones en volumen), Gabón (4,3%) y Estados Unidos (4,0%). Sin embargo, incluso juntos, estos países representaron solo el 15,2% del total de exportaciones en volumen, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2020, las exportaciones cambiaron por un factor de 2,8. En 2020, el Caribe exportó 468 mil dólares estadounidenses en manzanas, lo que es un 175,2% más alto en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 22,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

La composición por países de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 estuvo dispersa. Bunkers (con el 19,1% de las exportaciones en valor), Italia (2,7%) y Estados Unidos (2,6%) juntos formaron solo el 24,5% de los flujos totales, mientras que el 75,5% restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de manzanas a el Caribe

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de manzanas al Caribe desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 33 480 toneladas, un 0,7% más en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 7,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos se mantuvo como el principal proveedor de manzanas al Caribe, con el 88,5% del total de importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el Caribe importó aproximadamente 42 186 mil dólares estadounidenses en manzanas, mostrando una modesta caída del 7,9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 45 796 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un incremento del 6,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de las importaciones en términos de valor se caracterizó por el predominio de Estados Unidos, que absorbió el 88,1% de los flujos totales, y por un gran número de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020