Mercado de melones y papayas en el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melón y papaya en el Caribe fue de 1,8 millones de toneladas en 2018 y aumentó a 2,0 millones de toneladas al año siguiente. Tras una caída a 1,9 millones de toneladas en 2020, se estabilizó en torno a ese nivel en 2021. A partir de 2022, el mercado entró en una fase de fuerte expansión: creció un 17% hasta 2,2 millones de toneladas en ese año y luego un 21% más hasta 2,7 millones de toneladas en 2023. Este crecimiento se debió principalmente al aumento del consumo asociado a temperaturas más altas y a la intensa competencia de precios entre los minoristas, que mantuvo los melones asequibles a pesar del incremento de los costes de producción.

En 2024, las condiciones meteorológicas desfavorables en primavera en regiones productoras como Martinique retrasaron el desarrollo de los cultivos y presionaron a la baja la producción. Al mismo tiempo, las crecientes exportaciones de papaya brasileña aumentaron la presión competitiva, mientras que las iniciativas de la industria para reducir el desperdicio alimentario buscaron optimizar la cadena de suministro.

Producción de melones y papayas en el Caribe

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de melones y papayas en el Caribe disminuyó. En 2020, se produjeron 1 896 K t de melones y papayas en el Caribe, lo que representa una caída moderada del 6,5% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 13,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 028 K t, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 11,4%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de melones y papayas en el Caribe cayó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de melones y papayas fue de 2 273 M $ US en el Caribe, un 28,8% inferior al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 25,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 9,4%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 3 297 M $ US, y el mayor aumento se registró ese mismo año, del 7,7%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones y papayas del Caribe

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de melones y papayas desde el Caribe al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación fue de 2 958 t, lo que supone una reducción del 24,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 39,9%, equivalente a una tasa anualizada del 15,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (con el 51,8% de las exportaciones en volumen), Francia (9,0%) y el Reino Unido (8,5%) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntos el 69,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de melones y papayas desde el Caribe al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 3 547 K $ US, un 42,2% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 60,7%, equivalente a una tasa anualizada del 26,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (con el 43,8% de las exportaciones en valor), Francia (15,1%) y el Reino Unido (12,4%) continuaron siendo los principales compradores de melones y papayas del Caribe, formando conjuntamente el 71,4% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de melones y papayas a el Caribe

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, los envíos transfronterizos de melones y papayas al Caribe aumentaron. En 2020, el volumen de importación se registró en 7 767 t, un 6,5% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 18,4%, equivalente a una tasa anualizada del 6,6%. El valor mínimo se alcanzó en 2019, con 7 291 t, y la mayor caída se produjo en 2018, del 13,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Estados Unidos (con el 55,0% de las importaciones en volumen), Colombia (11,1%) y Venezuela (8,3%) absorbieron juntos el 74,5% del total de importaciones en volumen de melones y papayas al Caribe, convirtiéndose en las principales fuentes.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importación de melones y papayas en el Caribe cayó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 8 984 K $ US, lo que indica una reducción sólida del 16,8% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 18,6%, equivalente a una tasa anualizada del 6,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 11 689 K $ US, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 5,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos dominó claramente las importaciones en valor de melones y papayas al Caribe, con el 71,4% del total de flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020