Investigación de mercado

Mercado de anacardos con cáscara en África Subsahariana

Mercado de anacardos con cáscara en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

La producción de nueces de anacardo con cáscara en el África subsahariana aumentó de más de 2 millones de toneladas en 2018 a casi 2,7 millones de toneladas en 2023. Este crecimiento se debió a una mayor asignación de tierras para el cultivo, nuevas inversiones privadas en tecnología de mejora genética y estrategias gubernamentales que distribuyeron plántulas mejoradas y buscaron crear mercados garantizados para los agricultores.

El tamaño del mercado interno de nueces de anacardo con cáscara fluctuó, alcanzando un pico de 432.000 toneladas en 2022 antes de caer a 197.000 toneladas en 2023. Esta caída coincidió con que las nueces de anacardo se convirtieron en el producto agrícola más comercializado en Nigeria, ya que las exportaciones de nueces crudas a destinos como Vietnam e India aumentaron sustancialmente, mientras que los esfuerzos para impulsar la capacidad de procesamiento local enfrentaron desafíos debido a la exportación predominante de nueces sin procesar.

El reconocimiento de la industria del anacardo como un producto de exportación estratégico no petrolero impulsó el enfoque en la agregación de valor, incluyendo el uso del líquido de la cáscara de anacardo para aplicaciones industriales y el desarrollo de productos a partir de la manzana de anacardo, aunque la mayor parte de la producción continuó exportándose en crudo.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de anacardos con cáscara en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de anacardos con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de anacardos con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de nueces de anacardo con cáscara en África subsahariana alcanzó 2 002 K t, lo que representa un aumento del 9,4% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 7,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 829 K t, mientras que el máximo fue en 2018, con 2 012 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 9,1%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.9%(9.1%)9.4%2.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, la producción de nueces de anacardo con cáscara en África subsahariana aumentó. En 2020, el valor de la producción fue de 2 297 M $ US, lo que supone un fuerte incremento del 13,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 20%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 031 M $ US, y la mayor caída fue ese mismo año, con un descenso del 24,0%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.9%)(24.0%)13.1%(7.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de anacardos con cáscara de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, África subsahariana exportó 1 752 K t de nueces de anacardo con cáscara, mostrando un aumento moderado del 7,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 7,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 627 K t, y la mayor caída fue ese mismo año, con un descenso del 6,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.3%(6.4%)7.7%2.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los dos principales mercados, Vietnam e India, representaron conjuntamente el 88,9% del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de declive, los envíos transfronterizos de nueces de anacardo con cáscara desde África subsahariana aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 2 010 M $ US, lo que equivale a un fuerte incremento del 11,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 20,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 806 M $ US, y la mayor caída fue ese mismo año, con un descenso del 21,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.3%)(21.8%)11.3%(7.2%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Vietnam e India siguieron siendo los principales países socios en términos de valor de exportación, con una participación combinada del 92,2% del total de flujos; el resto correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de anacardos con cáscara a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su nivel más bajo en 2017 y su punto máximo en 2020, con una diferencia de 45 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de nueces de anacardo con cáscara en África subsahariana ascendieron a 4 K t, lo que constituye un aumento del 2 421,5% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 36,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual177.2%(36.3%)2 421.5%254.5%
Fuente: SHEV.io

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su nivel más bajo en 2019 y su punto máximo en 2020, con una diferencia de 24 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de nueces de anacardo con cáscara en África subsahariana totalizó 19 M $ US, marcando una mejora abrupta del 2 280,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 M $ US, y la mayor caída fue ese mismo año, con un descenso del 59,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(36.6%)(59.6%)2 280.7%82.7%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Vietnam (con un 1,2% de las importaciones en valor), India (1,0%) y España (0,7%) siguieron siendo los principales proveedores de nueces de anacardo con cáscara a África subsahariana, representando conjuntamente el 2,9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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