Mercado de almidones en Guyana

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almidón en Guyana se contrajo a 3.804 t en 2019, una caída asociada a la consolidación y cierre de varias plantaciones de azúcar que redujeron el suministro de materias primas agrícolas para la producción. A partir de 2020 comenzó una recuperación, con un volumen de mercado que alcanzó las 5.368 t en 2021. Este crecimiento coincidió con el inicio de la producción comercial de petróleo en alta mar, lo que impulsó una expansión económica más amplia, incrementó la inversión pública en infraestructura y elevó la demanda de los consumidores por productos alimenticios, incluidos los almidones.

La expansión del mercado continuó, llegando a 6.095 t en 2023. Este crecimiento fue respaldado por un aumento notable en los mercados locales que promueven productos agrícolas y por un cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos nacionales, lo que impulsó el consumo general.

Producción de almidones en Guyana

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de almidones, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de almidones, 2018-2021

La producción de almidones en Guyana aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 5 203 toneladas de almidones en Guyana, lo que representa un incremento del 30,1% interanual. En el período 2018-2021, la producción creció un 4,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 500 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 30,0%.

Dinámica anual de la producción en Guyana en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de almidones de Guyana

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de almidones desde Guyana al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones totalizaron 0,0 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 96,4% respecto al año anterior. En el período 2019-2021, las exportaciones se redujeron un 97,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 72,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guyana en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Barbados y Antigua y Barbuda se mantuvieron como los principales compradores de almidones de Guyana, con una participación combinada del 92,0% del total de exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guyana en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Desde el máximo en 2020 hasta el mínimo en 2021, los volúmenes variaron 2 116 veces. En 2021, las exportaciones de almidones de Guyana se registraron en 0,1 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una intensa caída del 100,0% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 192,8 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 20 673,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guyana en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, prácticamente todas las exportaciones en valor de almidones de Guyana estuvieron asociadas a Barbados, cuya participación alcanzó el 99,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guyana en valor, 2018-2021

Importaciones de almidones a Guyana

Importaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de importaciones de almidones de Guyana ascendió a 165,4 toneladas, lo que indica una abrupta pérdida del 62,1% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 47,9%, equivalente a una tasa anualizada del 19,5%. El valor máximo se registró en 2020, con 436,5 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 43,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guyana en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, Estados Unidos y Colombia absorbieron conjuntamente el 91,5% del total de importaciones en volumen de almidones a Guyana, mientras que el resto del volumen se dispersó en mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Guyana en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, los envíos de almidones a Guyana desde el extranjero sumaron 177,7 mil dólares estadounidenses, lo que marca una caída del 53,0% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones se redujeron un 39,3%, equivalente a una tasa anualizada del 15,3%. El valor máximo se registró en 2020, con 378,1 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 43,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guyana en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, la estructura por países de las importaciones en valor estuvo fuertemente concentrada en Estados Unidos y Colombia, que juntos representaron el 88,0% del total de flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Guyana en valor, 2018-2021