Mercado de almidones en Azerbaiyán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de almidón en Azerbaiyán experimentó un crecimiento significativo seguido de una moderada contracción. La expansión fue especialmente pronunciada de 2018 a 2019, cuando el volumen pasó de 65.275 toneladas a 94.993 toneladas, lo que representa un aumento superior al 45%. Tras una ligera caída en 2020, el mercado alcanzó su punto máximo en 2021 con 96.161 toneladas.

A partir de entonces, el mercado entró en una fase de descenso. El volumen se redujo a 88.665 toneladas en 2022 y se estabilizó en torno a las 88.025 toneladas en 2023. A pesar de esta corrección, el volumen de mercado en 2023 se mantuvo aproximadamente un 35% por encima del nivel registrado en 2018.

Producción de almidones en Azerbaiyán

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de almidones, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de almidones, 2018-2021

En 2021, Azerbaiyán produjo 93 704 toneladas de almidones, lo que representa un ligero aumento del 1,7% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 48,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,0%. El mayor descenso se registró en 2020, con una caída del 1,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 48,1%.

Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

La producción de almidones en Azerbaiyán aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 35 933 mil dólares estadounidenses, lo que supone un crecimiento interanual del 15,0%. Entre 2018 y 2021, la producción se incrementó un 89,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,8%.

Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de almidones de Azerbaiyán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 94 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de almidones exportados desde Azerbaiyán fue de 870 toneladas, lo que indica una contracción del 39,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 1 427 toneladas, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 3 163,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Georgia se mantuvo como el destino dominante para las exportaciones en volumen, representando el 72,8% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 y su máximo en 2020, con una variación de 106 veces. En 2021, las entregas de almidones desde Azerbaiyán ascendieron a 334 mil dólares estadounidenses, un descenso del 31,0% interanual. El valor máximo se registró en 2020, con 484 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 3 296,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Georgia y Turkmenistán fueron los destinos dominantes para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 87,8% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021

Importaciones de almidones a Azerbaiyán

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de almidones en Azerbaiyán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones alcanzaron las 3 326 toneladas, lo que supone un incremento del 47,0% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 58,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 880 toneladas, y el mayor descenso ocurrió ese mismo año, con una caída del 10,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Rusia se mantuvo como el socio dominante para las importaciones en volumen de almidones a Azerbaiyán, representando el 77,7% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de almidones en Azerbaiyán aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 1 437 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte avance del 43,4% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 51%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 934 mil dólares estadounidenses, y el mayor descenso ocurrió ese mismo año, con una caída del 1,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Rusia fue el proveedor dominante de almidones para Azerbaiyán, representando el 70,2% del total de importaciones en términos de valor, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021