Mercado de almidón de maíz en Marruecos

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almidón de maíz en Marruecos experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2022, pasando de 15.749 t a 24.690 t, aunque en 2023 se contrajo ligeramente hasta las 23.453 t. Este aumento estuvo impulsado principalmente por las importaciones, que se quintuplicaron desde 3.674 t hasta 10.713 t en el mismo periodo, mientras que la producción nacional se mantuvo estable, oscilando entre 15.000 t y 17.000 t.

En 2024, el contexto del mercado estuvo marcado por la dependencia estructural de Marruecos de las importaciones de cereales, con un aumento del 12% en las importaciones de maíz ese año. Para reducir los costes de los procesadores lácteos locales y mejorar la competitividad de la industria nacional, el gobierno ha propuesto en el proyecto de ley de finanzas para 2025 bajar los aranceles sobre el almidón de maíz modificado del 30% al 17,5%.

Producción de almidón de maíz en Marruecos

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de almidón de maíz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidón de maíz, 2017-2020

La producción de almidón de maíz en Marruecos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 17 153 toneladas de almidón de maíz en Marruecos, lo que representa un incremento del 3,9% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 15,1%, equivalente a una tasa anualizada del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 13 142 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 11,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 25,6%.

Dinámica anual de la producción en Marruecos en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de almidón de maíz en Marruecos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de almidón de maíz en Marruecos fue de 7 984 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento moderado del 9,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 30,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 965 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 2,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 21,9%.

Dinámica anual de la producción en Marruecos en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de almidón de maíz de Marruecos

Exportaciones en en volumen, t

Marruecos exportó 1 406 toneladas de almidón de maíz en 2020, lo que representa un aumento del 62,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 47,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 867 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 18,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Túnez fue el mercado clave y casi exclusivo para las exportaciones en volumen de almidón de maíz desde Marruecos, representando el 98,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones variaron 1,7 veces entre el mínimo de 2019 y el máximo de 2020. En 2020, el volumen de almidón de maíz exportado por Marruecos ascendió a 654 miles de dólares estadounidenses, un aumento del 71,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 382 miles de dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 21,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Túnez desempeñó un papel dominante en las exportaciones en valor de almidón de maíz desde Marruecos, representando consistentemente el 97,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Marruecos en valor, 2017-2020

Importaciones de almidón de maíz a Marruecos

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes de importación variaron 2,3 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2020. En 2020, Marruecos importó 8 480 toneladas de almidón de maíz, lo que supone un aumento del 12,1% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 674 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 19,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 105,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Bulgaria (26,3% de las importaciones en volumen), Alemania (25,6% de las importaciones en volumen) y España (18,6% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 70,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación fluctuaron 2,2 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2020. En 2020, el volumen de importación de almidón de maíz de Marruecos ascendió a 3 748 miles de dólares estadounidenses, un aumento del 11,6% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 667 miles de dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 13,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 101,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Bulgaria (24,9% de las importaciones en valor), Alemania (24,3% de las importaciones en valor) y España (18,5% de las importaciones en valor) fueron los principales proveedores de almidón de maíz a Marruecos, representando conjuntamente el 67,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020