Mercado de almidón de trigo en Marruecos

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de almidón de trigo en Marruecos se mantuvo estable en torno a las 660 toneladas anuales. Esta estabilidad se debió a las políticas gubernamentales, que incluían precios de referencia y subsidios para el trigo producido localmente, lo que mantuvo los costes de las materias primas bajo control para los fabricantes de almidón. Además, la suspensión de los aranceles a la importación de trigo blando hasta finales de 2020 ayudó a los molineros a asegurar grano asequible para la producción de almidón.

A partir de 2021, el volumen del mercado comenzó a aumentar, alcanzando las 708 toneladas ese año a pesar de la reintroducción parcial de los aranceles a la importación, que elevó los costes de los insumos. El crecimiento se aceleró notablemente en 2023, cuando la producción saltó a 980 toneladas y el tamaño total del mercado llegó a 1.126 toneladas. Este repunte se sustentó en un aumento del 61,8% en la producción nacional de trigo blando durante la campaña agrícola 2022-2023, que garantizó un suministro abundante de materias primas. En 2024, las importaciones de trigo para el procesamiento de almidón subieron a 293 toneladas, facilitadas por un sistema de reembolso para los importadores y los precios mundiales más bajos del trigo tras el conflicto entre Rusia y Ucrania.

Producción de almidón de trigo en Marruecos

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de almidón de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidón de trigo, 2017-2020

En 2020, Marruecos produjo 646,8 toneladas de almidón de trigo, lo que representa un aumento del 2,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en Marruecos en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de almidón de trigo de Marruecos

El análisis de mercado basado en datos de escritorio sugiere que no hubo exportaciones de almidón de trigo en Marruecos desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de almidón de trigo a Marruecos

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, los envíos de almidón de trigo a Marruecos desde el extranjero totalizaron 11 950 kg, lo que supone una caída del 54,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 43,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 17,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 26 500 kg, y el mayor aumento también ocurrió ese año, con un incremento del 39,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, la estructura de las importaciones en volumen estuvo dominada por un único mercado: Francia, que representó el 96,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

En 2020, el volumen de importaciones de almidón de trigo en Marruecos alcanzó los 10 854 dólares estadounidenses, reflejando una fuerte caída del 46,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 24,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 20 140 dólares estadounidenses, y el mayor aumento también ocurrió ese año, con un incremento del 46,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020, $ US

Durante el período 2017-2020, las importaciones en términos de valor de almidón de trigo a Marruecos estuvieron casi completamente vinculadas a Francia, cuya participación ascendió al 93,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Marruecos en valor, 2017-2020