Mercado de almendras sin cáscara en India

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almendras sin cáscara en India experimentó un crecimiento constante entre 2018 y 2020, pasando de 38.173 t a 52.319 t en volumen. Este aumento se debió a una mayor conciencia sobre la salud entre los consumidores, una clase media en expansión que busca snacks nutritivos y condiciones comerciales favorables, como el retraso en los aumentos arancelarios a las almendras estadounidenses, lo que mantuvo competitivas las importaciones y respaldó el consumo general.

En 2021, el mercado se disparó a 63.384 t debido a cambios en los flujos comerciales globales provocados por la pandemia de COVID-19. Las tensiones comerciales entre Estados Unidos y China redujeron significativamente las importaciones chinas de almendras, desviando volúmenes sustanciales de exportación estadounidense hacia India y aumentando su tamaño de mercado. Sin embargo, en 2022, el volumen se contrajo a 56.663 t debido a una disminución en la producción de almendras en California, causada por pérdidas de agricultores y huertos abandonados, lo que generó aumentos de precios globales y restringió temporalmente el crecimiento de las importaciones.

La recuperación llegó en 2023, con un volumen de mercado que alcanzó un máximo de 68.012 t. Campañas de marketing agresivas de proveedores estadounidenses, que aseguraron más del 80% del mercado indio, junto con iniciativas gubernamentales sólidas como el esquema de Incentivos Vinculados a la Producción (PLI) y la IED del 100% en procesamiento de alimentos, estimularon la demanda de productos de almendra con valor agregado. Hacia 2024, el crecimiento continuo de las importaciones y la mejora en la logística de la cadena de suministro desde Estados Unidos indican una expansión sostenida del mercado.

Producción de almendras sin cáscara en India

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, India fue el séptimo mayor productor mundial de almendras sin cáscara.

Mayores productores de de almendras sin cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almendras sin cáscara, 2017-2020

La producción de almendras sin cáscara en India aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 46 988 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 34,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 61%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,2%.

Dinámica anual de la producción en India en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de almendras sin cáscara en India fue de 389,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento interanual del 38,2%. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción creció un 32,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 281,9 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 12,5%.

Dinámica anual de la producción en India en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de almendras sin cáscara de India

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de tres veces entre ambos años. En 2020, India exportó 113 toneladas de almendras sin cáscara, un 24,2% menos que en 2019. El volumen máximo se registró en 2018, con 156 toneladas, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, del 198,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de almendras sin cáscara de India fueron los Emiratos Árabes Unidos (32,3% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (13,3%) y Sri Lanka (10,7%), que en conjunto representaron el 56,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los valores alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a su punto más bajo en 2017, con una variación de tres veces. En 2020, el valor de las exportaciones de almendras sin cáscara desde India fue de 0,9 millones de dólares estadounidenses, un 22,4% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 1,6 millones de dólares, la mayor caída ocurrió en 2019, del 23,0%, y el mayor incremento fue en 2018, del 198,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (38,4% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (12,5%) y Sri Lanka (9,1%) representaron la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, sumando en conjunto el 60,1% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de India en valor, 2017-2020

Importaciones de almendras sin cáscara a India

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las importaciones de almendras sin cáscara a India aumentaron. En 2020, las importaciones totalizaron 5 444 toneladas, un 3,7% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 52,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,2%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 5 248 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 45,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Afganistán (33,0% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (30,0%) y Siria (10,3%) fueron los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 73,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de descenso, los envíos transfronterizos de almendras sin cáscara a India aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 52,5 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un incremento moderado del 9,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 48,1%, equivalente a una tasa anualizada del 19,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 47,8 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 46,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Afganistán (29,8% de las importaciones en valor), Estados Unidos (21,5%) e Irán (20,1%) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 71,5% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a India en valor, 2017-2020