Mercado de almendras en España

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de almendras en España registró una tendencia claramente alcista entre 2018 y 2020, alcanzando las 427,9 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se debió a la expansión continua de las plantaciones de almendros y a un cambio hacia terrenos de regadío más adecuados con mecanización, lo que aumentó significativamente la producción nacional.

Tras el pico, el volumen del mercado se contrajo durante los dos años siguientes, descendiendo a 368,2 mil toneladas en 2021 y a 271,0 mil toneladas en 2022. Sin embargo, se produjo una recuperación en 2023, con un volumen que subió a 322,2 mil toneladas. Este repunte contó con el respaldo de un aumento del 32,6% en el consumo interno, impulsado por campañas promocionales europeas.

Además, el sector introdujo estándares de calidad actualizados para la recepción de almendras y se preparó para las nuevas normas obligatorias de la UE sobre etiquetado del país de origen.

Producción de almendras en España

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, España fue el segundo productor de almendras entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de almendras, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almendras, 2017-2020

La producción de almendras en España aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 417,0 mil toneladas de almendras en el país, lo que representa un incremento interanual del 22,5%. En el período 2017-2020, la producción creció un 63,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,7%.

Dinámica anual de la producción en España en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de almendras en España aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de almendras alcanzó un valor de 2 891 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un sólido aumento del 19,6% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 54,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,7%.

Dinámica anual de la producción en España en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de almendras de España

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de almendras desde España disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 101,8 mil toneladas, lo que representa una caída moderada del 5,6% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 25,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 107,8 mil toneladas, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 15,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 22,2% de las exportaciones en volumen), Italia (18,7%) y Francia (17,7%) absorbieron conjuntamente el 58,6% del total de exportaciones de almendras desde España, lo que los convierte en los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, los envíos transfronterizos de almendras desde España disminuyeron. En 2020, las exportaciones sumaron 705,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 7,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 18,7%, equivalente a una tasa anualizada del 5,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 765,6 millones de dólares, mientras que el mayor incremento se observó en ese mismo año, con un 14,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Alemania (con el 22,4% de las exportaciones en valor), Italia (17,7%) y Francia (17,1%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones de almendras desde España en términos de valor, representando conjuntamente el 57,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020

Importaciones de almendras a España

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de almendras en España aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, España importó aproximadamente 112,7 mil toneladas de almendras, lo que corresponde a un ligero aumento del 2,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 108,4 mil toneladas, mientras que la mayor caída se observó en ese mismo año, con un 1,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos fue el principal proveedor de almendras a España, representando el 82,7% del total de importaciones en volumen, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, las entregas de almendras a España disminuyeron. En 2020, las importaciones se registraron en 580,8 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 3,3% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 600,5 millones de dólares, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 1,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos representó consistentemente el 88,3% del total de importaciones en términos de valor, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020