Mercado de albaricoques en Turquía

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado turco de albaricoques experimentó un claro repunte en 2019, alcanzando 779 mil toneladas y marcando un aumento significativo respecto al año anterior. Tras este pico, se produjo una contracción que se prolongó varios años, reduciendo el tamaño del mercado hasta niveles cercanos a los de 2018 a finales de 2023.

A partir de 2019, el volumen del mercado interno disminuyó gradualmente hasta 2023. Esta reducción coincidió con una caída en la producción tras 2019 y un notable aumento en los volúmenes de exportación, que superaron las 96 mil toneladas en 2022 antes de moderarse al año siguiente.

Producción de albaricoques en Turquía

En volumen, 2017-2020, mil t

Turquía ocupó el primer lugar mundial en producción de albaricoques durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de albaricoques, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de albaricoques, 2017-2020

En 2020, Turquía produjo 833,4 mil toneladas de albaricoques, lo que representa una disminución del 1,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción cayó un 15,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 750,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 23,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 12,9%.

Dinámica anual de la producción en Turquía en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de albaricoques de Turquía

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de albaricoques exportados desde Turquía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación fue de 64 733 toneladas, lo que supone una caída del 4,3% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 70 734 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 4,4%, mientras que el mayor aumento se registró en 2018, con un 11,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Irak (40,0% de las exportaciones en volumen), Rusia (36,0% de las exportaciones en volumen) y Alemania (5,4% de las exportaciones en volumen) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 81,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, los volúmenes de albaricoques exportados desde Turquía aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 55 640 mil dólares estadounidenses, lo que representa una mejora del 46,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 25,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 38 096 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un 7,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Rusia (48,6% de las exportaciones en valor), Irak (16,3% de las exportaciones en valor) y Alemania (13,7% de las exportaciones en valor) fueron las principales direcciones de las exportaciones en valor, representando juntas el 78,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020

Importaciones de albaricoques a Turquía

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 36 toneladas, y su punto máximo en 2020, con 129 toneladas, lo que representa una diferencia de 3,6 veces entre estos años. En 2020, Turquía importó aproximadamente 129 toneladas de albaricoques, un 35,2% más que el año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un 21,8%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 169,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Rusia e Irak fueron los principales proveedores de albaricoques a Turquía, representando juntos el 81,3% del total de importaciones en volumen, mientras que otros socios formaron un fondo menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su punto más alto en 2019, variando 5,4 veces entre estos años. En 2020, las importaciones de albaricoques de Turquía sumaron 110 mil dólares estadounidenses, lo que supone una modesta pérdida del 9,5% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 121 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 301,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Rusia fue el principal mercado de albaricoques para Turquía, representando el 76,2% del total de importaciones en valor, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020