Investigación de mercado

Mercado de albaricoques en Portugal

Mercado de albaricoques en Portugal

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de albaricoques en Portugal se redujo de 6.469 toneladas en 2018 a 5.414 toneladas en 2023, una caída de más de 1.000 toneladas. Esta contracción se debió principalmente a una fuerte disminución de las importaciones, que pasaron de 4.129 toneladas a 2.039 toneladas en 2022, antes de una recuperación parcial en 2023. La producción nacional mostró una gran volatilidad, alcanzando un máximo de 4.010 toneladas en 2022, para luego caer bruscamente a 2.590 toneladas al año siguiente.

Las exportaciones también disminuyeron notablemente, de 1.171 toneladas en 2018 a 311 toneladas en 2020, estabilizándose después en torno a 500-600 toneladas. El efecto combinado de unas importaciones más bajas y una producción fluctuante condujo a una reducción constante del tamaño del mercado durante todo el período de 2018 a 2023.

Para 2025, el sector agroalimentario portugués estaba experimentando cambios con un enfoque en la innovación, la tecnología y la sostenibilidad, orientados a las preferencias cambiantes de los consumidores. La entrada de la cadena minorista española Mercadona en Portugal, con planes de abrir entre 150 y 200 tiendas, marcó un cambio significativo en el panorama de la distribución alimentaria que podría influir en la distribución y disponibilidad de productos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Portugal
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de albaricoques en Portugal

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de albaricoques, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de albaricoques, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2019, Portugal alcanzó su producción máxima de albaricoques con 3 610 toneladas. En 2020, la producción cayó a su nivel más bajo de 3 240 toneladas, lo que representa una disminución del 10,2%. En 2021, la producción se recuperó hasta las 3 450 toneladas, mostrando un aumento del 6,5% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual2.8%(10.2%)6.5%(0.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de albaricoques de Portugal

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones portuguesas de albaricoques aumentaron en 2021. El volumen de exportación alcanzó las 496 toneladas, lo que supone un incremento del 59,3% respecto a 2020. En 2020, las exportaciones registraron su valor mínimo de 311 toneladas, con una caída del 65,1%. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 57,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(23.8%)(65.1%)59.3%(24.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, los principales destinos de las exportaciones portuguesas de albaricoques en volumen fueron Polonia (38,5% del total), Hungría (24,0%) y España (15,0%). Juntos, estos tres países representaron el 77,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de caída, las exportaciones portuguesas de albaricoques en valor aumentaron en 2021. Las exportaciones alcanzaron los 731 mil dólares estadounidenses, lo que marca un fuerte incremento del 44,7% respecto a 2020. En 2020, las exportaciones registraron su valor mínimo de 505 mil dólares, con una disminución del 50,3%. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 57,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(41.2%)(50.3%)44.7%(24.9%)
Fuente: SHEV.io

De 2018 a 2021, los principales destinos de las exportaciones portuguesas de albaricoques en valor fueron Polonia (48,4% del total), Hungría (15,5%) y España (14,5%). Juntos, estos tres países representaron el 78,3% de las exportaciones totales en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de albaricoques a Portugal

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones portuguesas de albaricoques en volumen disminuyeron por tercer año consecutivo en 2021. El volumen de importación se situó en 2 933 toneladas, un 5,5% menos que en 2020. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 29%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(16.4%)(10.1%)(5.5%)(10.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, la estructura del mercado de importaciones en volumen estuvo altamente concentrada, con España como responsable del 98,1% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones portuguesas de albaricoques en valor aumentaron por segundo año consecutivo en 2021. Las importaciones totalizaron 4 492 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un pequeño avance del 2,0% respecto al año anterior. En 2019, las importaciones registraron su valor mínimo de 3 906 mil dólares, con una caída del 23,2%. En 2020, las importaciones mostraron el mayor aumento del período, con un incremento del 12,7%. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 11,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(23.2%)12.7%2.0%(4.0%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, España dominó la estructura de importaciones en valor, con una participación del 97,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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