Mercado de aceite de soja y sus fracciones en Japón

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de soja en Japón experimentó un crecimiento desde 475 mil toneladas en 2018 hasta 499 mil toneladas en 2019, impulsado por la transición de la industria hacia fuentes sostenibles. En 2018, el principal actor Miyoshi Oil & Fat obtuvo la certificación de cadena de suministro RSPO, respondiendo a la creciente demanda de productos ambientalmente responsables. Además, la aprobación prevista del aceite de soja alto oleico editado genéticamente para el mercado japonés, esperada desde el verano de 2020, reforzó las expectativas del mercado y las actividades preparatorias entre los procesadores.

En 2020, el volumen del mercado se contrajo a 456 mil toneladas, probablemente debido a las interrupciones en la cadena de suministro relacionadas con la pandemia, antes de recuperarse a 477 mil toneladas en 2021. Esta recuperación se produjo en un contexto de escasez global de oferta, como señaló la Japan Vegetable Oil Association, que reportó una demanda sostenida de oleaginosas y déficits de producción por condiciones climáticas en regiones clave como Canadá, manteniendo presión sobre los precios y fomentando la producción doméstica.

Un aumento en la demanda mundial de aceites y grasas, agravado por el conflicto en Ucrania y un yen significativamente más débil, impulsó una fuerte expansión en 2022, con un volumen de mercado que alcanzó 551 mil toneladas. Esto llevó a múltiples revisiones de precios por parte de fabricantes líderes como Showa Sangyo. Posteriormente, el mercado se ajustó a 495 mil toneladas en 2023, indicando una normalización tras el pico impulsado por la oferta del año anterior.

Producción de aceite de soja y sus fracciones en Japón

En volumen, 2018-2021, mil t

Japón ocupó el puesto 15 a nivel mundial en términos de producción de aceite de soja y fracciones durante el período 2018-2021.

Mayores productores de de aceite de soja y sus fracciones, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de aceite de soja y sus fracciones, 2018-2021

En 2021, Japón produjo 474,0 mil toneladas de aceite de soja y fracciones, lo que representa un aumento del 4,8% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020 con 452,4 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019 con 488,9 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un descenso del 7,5%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 4,8%.

Dinámica anual de la producción en Japón en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de aceite de soja y sus fracciones de Japón

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones japonesas de aceite de soja y fracciones disminuyeron. En 2021, las exportaciones se situaron en 459 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 13,1% interanual. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 15,8%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. El valor máximo se registró en 2020 con 528 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 22,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, Hong Kong (con el 51,6% de las exportaciones en volumen), Singapur (13,2%) y Malasia (12,1%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 76,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, los volúmenes de aceite de soja y fracciones exportados desde Japón aumentaron. En 2021, las exportaciones alcanzaron los 906 mil dólares estadounidenses, un 37,5% más que en 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 3,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2020 con 659 mil dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, del 27,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Hong Kong (con el 45,2% de las exportaciones en valor), China (16,3%) y Singapur (11,6%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor de aceite de soja y fracciones desde Japón, representando conjuntamente el 73,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Japón en valor, 2018-2021

Importaciones de aceite de soja y sus fracciones a Japón

Importaciones en en volumen, t

Japón importó un total de 3 926 toneladas de aceite de soja y fracciones en 2021, lo que equivale a un ligero aumento del 0,8% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 57,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,9%. El valor mínimo se registró en 2020 con 3 895 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019 con 10 842 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 64,1%, y el mayor aumento se dio en 2019, con un incremento del 17,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, Asia no especificada en otro lugar (con el 46,4% de las importaciones en volumen), China (19,9%) y Estados Unidos (19,6%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 85,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, las importaciones japonesas de aceite de soja y fracciones ascendieron a 6 632 mil dólares estadounidenses, un 11,8% más que en 2020. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 44,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,9%. El valor mínimo se registró en 2020 con 5 932 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2019 con 12 328 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 51,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Estados Unidos (con el 38,3% de las importaciones en valor), Asia no especificada en otro lugar (34,0%) y China (14,1%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en valor, representando conjuntamente el 86,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Japón en valor, 2018-2021