Investigación de mercado

Mercado de aceite de soja y sus fracciones en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Mercado de aceite de soja y sus fracciones en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Europe (including Northern Asia)" incluye los siguientes países:

Bulgaria
Bielorrusia
Chequia
Hungría
Moldavia
Polonia
Rumania
Rusia
Eslovaquia
Ucrania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de aceite de soja en Europa Oriental experimentó fluctuaciones, cayendo a 540.000 t en 2019 antes de aumentar a 572.000 t en 2020. Este crecimiento se produjo a pesar de una menor producción nacional debido a malas cosechas de soja, ya que las importaciones se dispararon un 59% para compensar la escasez de materia prima, impulsadas en parte por el aumento de los precios mundiales de los aceites vegetales.

Tras un fuerte incremento a 721.000 t en 2021, el mercado registró importantes inversiones en capacidad de producción y expansión de la base de materias primas. Para 2023, la producción de aceite de soja había crecido hasta 1,576 millones de t, respaldada por mayores cosechas de soja e inversiones, pero un aumento simultáneo de las exportaciones, incluidos nuevos destinos como India, redujo el consumo interno a 782.000 t.

En 2024, la puesta en marcha de nuevas plantas de aceites vegetales en regiones como Rostov y Orenburg impulsó aún más la capacidad de producción, mientras que la expansión de los mercados de exportación a Asia y la influencia de los precios globales continuaron moldeando la dinámica del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bulgaria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bulgaria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bulgaria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bulgaria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bulgaria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bulgaria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bulgaria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bulgaria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de soja y sus fracciones en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de aceite de soja y fracciones en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 1 397 K t, pero en 2020 la producción cayó a 1 313 K t, lo que representa una disminución del 6,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 24,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,7%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 18,2%.

Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.2%12.4%(6.0%)7.7%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite de soja y fracciones en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 1 067 M $ US, lo que supone un aumento del 12,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 21,7%, equivalente a una tasa anualizada del 6,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.7%3.1%12.8%6.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de soja y sus fracciones de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de aceite de soja y fracciones desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 098 K t, con un ligero incremento del 1,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 64,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 18,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual25.7%29.2%1.5%18.1%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los principales mercados para las exportaciones en volumen de aceite de soja y fracciones desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) fueron China (con un 31,8% de las exportaciones), Argelia (19,6%) y Cuba (4,5%), que en conjunto representaron el 55,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de aceite de soja y fracciones desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de las exportaciones fue de 892,7 M $ US, lo que supone un incremento del 21,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 60,8%, equivalente a una tasa anualizada del 17,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual11.4%18.5%21.8%17.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los principales destinos en términos de valor para las exportaciones de aceite de soja y fracciones desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) fueron China (con un 31,3% de las exportaciones), Argelia (18,8%) y Cuba (4,5%), que en conjunto representaron el 54,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de soja y sus fracciones a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de aceite de soja y fracciones en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 357 K t, lo que representa un fuerte avance del 59,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 164,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 38,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual19.7%38.9%59.0%38.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, las importaciones en volumen de aceite de soja y fracciones a Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados. Alemania (con un 14,1% de las importaciones), Serbia (8,5%) y los Países Bajos (4,2%) representaron en conjunto solo el 26,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de aceite de soja y fracciones en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de las importaciones fue de 298,6 M $ US, lo que indica un aumento del 46,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 143%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 34,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual28.6%28.8%46.8%34.4%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, el aceite de soja y fracciones se suministró a Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) desde muchos mercados diferentes. Incluso los destinos más grandes, como Alemania, Serbia y los Países Bajos, representaron en conjunto solo el 29,4% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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