Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Norteamérica

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado norteamericano de aceites de girasol, cártamo y algodón y sus fracciones mostró fluctuaciones, con un volumen que cayó a 464 mil toneladas en 2019 antes de recuperarse a 488 mil toneladas en 2020. En 2021, el volumen del mercado se redujo a 450 mil toneladas, afectado por un aumento del 18% en los precios de exportación globales del aceite de girasol, lo que elevó los costos y moderó el consumo. Al año siguiente, el volumen alcanzó un máximo de 513 mil toneladas, impulsado por una demanda récord de los consumidores y por interrupciones en la cadena de suministro debido a conflictos geopolíticos en regiones clave productoras de girasol, lo que generó un fuerte incremento en las importaciones para cubrir las necesidades internas.

En 2023, el volumen del mercado cayó a 441 mil toneladas, ya que el consumo se estabilizó tras el pico de 2022 y los flujos de exportación cambiaron. En 2024, la producción aumentó un 6,4%, las importaciones crecieron un 16% y las exportaciones cayeron un 33,7%, con una dinámica de mercado influenciada por la expiración del crédito fiscal para mezcladores en EE.UU. y por las cambiantes condiciones del comercio global.

Producción de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Norteamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en América del Norte se recupera. En 2020, se produjeron 461,8 mil toneladas, lo que representa un aumento del 1,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,4%, equivalente a una tasa anualizada del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 454,4 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 8,3%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de descenso, el valor de la producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en América del Norte muestra una mejora. En 2020, la producción alcanzó un valor de 445,3 millones de dólares estadounidenses, reflejando un incremento del 12,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, el valor disminuyó un 18,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 395,3 millones de dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 18,5%.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones de Norteamérica

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, América del Norte exportó 2 799 toneladas de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones, lo que supone un aumento del 56,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 49,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 788 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 27,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las exportaciones en volumen fue diversa: Kenia (6,7% de las exportaciones en volumen), Singapur (6,6%) y los Emiratos Árabes Unidos (4,9%) representaron en conjunto solo el 18,3% del total, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. En 2019 se registró el valor mínimo, con 1 555 mil dólares estadounidenses, y en 2020 el máximo, con 2 699 mil dólares, lo que representa una variación de 1,7 veces entre ambos años. En 2020, el valor de las exportaciones aumentó bruscamente un 73,5% interanual, mientras que la mayor caída se produjo en 2019, del 30,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la cartera de compradores de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde América del Norte fue amplia: Singapur (2,5% del valor de las exportaciones), Kenia (1,6%) y los Emiratos Árabes Unidos (1,1%) contribuyeron en conjunto solo con el 5,2% del total, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones a Norteamérica

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. En 2018 se registró el valor mínimo, con 11 637 toneladas, y en 2020 el máximo, con 28 904 toneladas, lo que supone una diferencia de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones aumentaron abruptamente un 147,6% respecto a 2019, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 59,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones se suministró a América del Norte desde un amplio conjunto de mercados: Ucrania (15,3% de las importaciones en volumen), España (6,6%) y los Países Bajos (2,4%) representaron en conjunto solo el 24,3% del total, mientras que muchos destinos menores formaron el 75,7% restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en América del Norte aumenta por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 73 379 mil dólares estadounidenses, reflejando una ganancia repentina del 53,9% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 82,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, el papel de Ucrania (11,5% del valor de las importaciones), España (6,6%) y los Países Bajos (4,5%) como proveedores de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones a América del Norte fue notable pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 22,6% del total en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020