Investigación de mercado

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Austria

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Austria

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de girasol, cártamo o algodón en Austria se mantuvo estable entre 2018 y 2019, con aproximadamente 86 mil toneladas. En los dos años siguientes, el mercado experimentó una expansión significativa, alcanzando las 120,6 mil toneladas en 2021, lo que supone un crecimiento superior al 40% respecto a 2019.

A partir de 2022, sin embargo, el volumen del mercado comenzó a contraerse, cayendo hasta las 90 mil toneladas en 2023. Esta disminución coincidió con la guerra entre Rusia y Ucrania, que alteró el suministro global de aceite de girasol, y con la entrada en vigor de nuevas normativas de la UE sobre pesticidas que afectaron a la producción agrícola de oleaginosas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Austria
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Austria en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Austria en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Austria por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Austria por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Austria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Austria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Austria

En volumen, 2017-2020, t

Austria ocupó el puesto 30 a nivel mundial en términos de producción de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción austriaca de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones experimentó un descenso. En 2020, Austria produjo 70 700 toneladas de estos aceites, lo que supone una ligera reducción del 1,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 30,2%, equivalente a una tasa anualizada del 9,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 72 000 toneladas, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un 25,3%.

Dinámica anual de la producción en Austria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual25.3%5.9%(1.8%)9.2%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción austriaca de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de estos aceites en Austria ascendió a 87 955 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un crecimiento moderado del 8,4% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 36,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,0%.

Dinámica anual de la producción en Austria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.8%2.8%8.4%11.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones de Austria

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las exportaciones austriacas de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 40 633 toneladas, lo que supone una caída del 26,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 13,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 55 036 toneladas, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un 31,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual31.4%16.7%(26.2%)4.2%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Alemania (con el 47,2% de las exportaciones en volumen), Suiza (12,4%) y Polonia (10,9%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones austriacas de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones, representando conjuntamente el 70,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones austriacas de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones disminuyeron. En 2020, Austria exportó estos aceites por un valor de 50 550 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 18,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 18,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 62 006 miles de dólares, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un 28,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual28.7%13.3%(18.5%)5.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Alemania (con el 52,5% de las exportaciones en valor), Suiza (11,1%) y Polonia (8,1%) continuaron siendo los principales compradores de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones de Austria, formando conjuntamente el 71,6% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones a Austria

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones austriacas de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 76 142 toneladas, lo que indica un sólido incremento del 10,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 66,6%, equivalente a una tasa anualizada del 18,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual42.2%6.1%10.4%18.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Hungría, Serbia y Alemania— representaron conjuntamente el 53,5% del total de las importaciones en volumen de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones a Austria.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones austriacas de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Austria importó estos aceites por un valor de 77 672 miles de dólares estadounidenses, lo que muestra un avance del 13,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 64,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual39.7%3.2%13.8%17.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Hungría (con el 28,2% de las importaciones en valor), Alemania (11,7%) y Rumanía (11,0%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones en valor de aceite de girasol, cártamo o semilla de algodón y sus fracciones a Austria, con una participación combinada del 50,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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