Markt für Würste und ähnliche Fleischerzeugnisse in Litauen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Würste und ähnliche Fleischprodukte in Litauen wuchs von 2018 bis 2020 sowohl im Volumen als auch im Wert, wobei die COVID-19-Pandemie das Wachstum beschleunigte. Die Pandemie veränderte das Konsumverhalten: Lockdowns und veränderte Lebensgewohnheiten steigerten die Nachfrage nach bequemen, verarbeiteten Fleischprodukten. Gleichzeitig beeinträchtigten globale Lieferkettenunterbrechungen die Logistik und die Rohstoffbeschaffung, was die Marktdynamik beeinflusste. Staatliche Unternehmen hielten ihre stabile Präsenz aufrecht und sorgten für konstante Produktionskapazitäten, während der Gesamtmarkt expandierte.

Nach dem Höhepunkt im Jahr 2020 korrigierte sich das Marktvolumen 2021 und 2022 nach unten, während der Marktwert widerstandsfähiger blieb und einen deutlichen Aufwärtstrend begann. Diese Stabilisierung des Volumens fiel mit der allmählichen Normalisierung der globalen Lieferketten nach der Pandemie zusammen, was die Verfügbarkeit verbesserte. Die Verbraucherpräferenzen für fertige Produkte blieben bestehen und stützten die Nachfrage. In dieser Zeit gab es keine größeren Markteintritte oder Anlagenveränderungen, sodass die Marktstruktur stabil blieb.

Ab 2023 zeigte der Markt eine klare Divergenz zwischen physischem Volumen und monetärem Wert. Während das Volumenwachstum moderat und variabel blieb, stieg der Marktwert 2023 um über 20 % und wuchs weiter. Dieser Wertanstieg wurde durch breitere regionale Faktoren beeinflusst, darunter sich entwickelnde EU-weite regulatorische Anforderungen zu Zusatzstoffen und Natriumgehalten in verarbeitetem Fleisch, die Produktreformulierungen auslösten. Diese Entwicklungen, zusammen mit der anhaltenden Verbrauchernachfrage nach Bequemlichkeit, führten zu einem höherwertigen Marktumfeld, obwohl der Gesamtverbrauch in Tonnen schwankte.

Produktion für Würste und ähnliche Fleischerzeugnisse in Litauen

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Würsten und ähnlichen Fleischprodukten in Litauen stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 171,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 6,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 156,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 3,0 % entspricht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2020 mit 8,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Würsten und ähnlichen Fleischprodukten in Litauen zurück. Im Jahr 2021 wurden 54 563 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 4,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2020 mit 54 947 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 3,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Würste und ähnliche Fleischerzeugnisse aus Litauen

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Würsten und ähnlichen Fleischprodukten aus Litauen wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 8 244 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 15,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 7 160 Tonnen verzeichnet, nachdem 2019 ein Rückgang von 10,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen die größten Anteile der Exporte in physischen Einheiten auf Lettland (34,0 %), das Vereinigte Königreich (14,1 %) und die Niederlande (10,2 %). Zusammen machten diese drei Länder 58,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Würsten und ähnlichen Fleischprodukten aus Litauen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 26 240 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 18,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 29,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 machten die drei Hauptmärkte Lettland, das Vereinigte Königreich und Estland zusammen 62,4 % des Gesamtwerts der Exporte von Würsten und ähnlichen Fleischprodukten aus Litauen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Importe für Würste und ähnliche Fleischerzeugnisse nach Litauen

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Würsten und ähnlichen Fleischprodukten nach Litauen auf 12 311 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 1,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 4,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11 321 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 3,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2020 mit 12 519 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 10,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Polen (54,3 % der Importe in physischen Einheiten), Estland (17,5 %) und Lettland (12,2 %) die Hauptherkunftsländer für Importe. Zusammen machten sie 84,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Würsten und ähnlichen Fleischprodukten nach Litauen zurück. Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen auf 43 864 Tsd. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 29,9 %, was einer jährlichen Rate von 9,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2020 mit 44 385 Tsd. US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 22,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 waren Polen (47,7 % der Importe in Wert), Spanien (17,6 %) und Lettland (12,2 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe. Zusammen machten sie 77,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021