Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse in Litauen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für zubereitetes oder konserviertes Schweinefleisch und Innereien in Litauen wuchs von 3.821 Tonnen im Jahr 2018 auf 4.758 Tonnen im Jahr 2020. Diese Expansion wurde durch den Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in China beeinflusst, der 2019 das EU-Angebot verringerte und die Preise in die Höhe trieb. Im folgenden Jahr führten COVID-19-Quarantänemaßnahmen zu mehr Hausmannskost, was die Nachfrage nach Schweinefleischprodukten steigerte, während ein separater ASP-Ausbruch in Deutschland das Angebot weiter einschränkte und zu höheren Marktwerten beitrug.

Nach einem leichten Rückgang auf 4.693 Tonnen im Jahr 2021, der mit einem gemeldeten Rückgang der inländischen Schweinefleischproduktion um 9,52 % zusammenfiel, erholte sich das Marktvolumen stark und erreichte bis 2023 6.064 Tonnen. Diese spätere Wachstumsphase fand parallel zu einer Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu qualitativ hochwertigeren und lokalen Produkten statt, was die Nachfrage anregte. In dieser Zeit verzeichnete der Fleischsektor auch einen Anstieg der Exporte von thermisch verarbeitetem Schweinefleisch in Märkte wie Japan.

In den folgenden Jahren entwickelte sich das Marktumfeld weiter mit der Einführung strengerer Herkunftskennzeichnungsregeln, der Einführung neuer Konservierungstechnologien und der aktiven Entwicklung pflanzlicher Fleischersatzprodukte mit nachhaltigen Zutaten, was breitere Trends in den Bereichen Nachhaltigkeit und Gesundheit widerspiegelt.

Produktion für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse in Litauen

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse, 2018-2021

Die Produktion von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien in Litauen ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 wurden in Litauen 1 013 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 5,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 7,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien in Litauen auf 4 829 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 4,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 17,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 16,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 mit 3,5 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse aus Litauen

Exporte in Menge, t

Litauen exportierte im Jahr 2021 1 897 Tonnen zubereitetes oder konserviertes Schweinefleisch und Innereien, was einem deutlichen Anstieg von 34,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 55,3 %, was einer jährlichen Rate von 15,8 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 2,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 bildeten Lettland (53,4 % der Exporte in physischen Einheiten), das Vereinigte Königreich (15,1 %) und Polen (9,1 %) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien aus Litauen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 77,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien aus Litauen ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 9 047 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 35,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 38,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 bildeten Lettland (45,0 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (17,6 %) und Polen (9,2 %) die Kernmärkte für die Exporte in Wert, die zusammen 71,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Importe für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse nach Litauen

Importe in Menge, t

Die Importe von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien nach Litauen sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 importierte Litauen 5 578 Tonnen, was einem Anstieg von 9,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 41,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 leisteten Polen (53,3 % der Importe in physischen Einheiten), Lettland (17,9 %) und Estland (8,8 %) den größten Beitrag zu den Importen, die zusammen 79,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien nach Litauen sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 importierte Litauen einen Gesamtwert von 5 578 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 14,6 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 53,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben Polen (50,7 % der Importe in Wert), Lettland (15,5 %) und Estland (9,0 %) die Hauptlieferanten von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien für Litauen, die zusammen 75,1 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021