Markt für ungekochte Teigwaren in der Slowakei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für ungekochte Nudeln in der Slowakei stieg von 26,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 33,0 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Diese Expansion wurde zunächst durch den Markteintritt des neuen inländischen Herstellers MIGAMI unterstützt, der hochwertige und Spezialnudeln einführte. Das Angebot an gesünderen Optionen wie eifreien und linsenbasierten Nudeln entwickelte sich weiter und entsprach sich ändernden Verbraucherpräferenzen. Die Nachfrage stieg 2020 sprunghaft an, da die COVID-19-Pandemie Haushalte dazu veranlasste, Grundnahrungsmittel wie Nudeln zu horten.

Das Marktvolumen sank 2021 auf 25,5 Tausend Tonnen, obwohl das Verbraucherinteresse an glutenfreien, hülsenfruchtbasierten und handwerklich hergestellten Nudelsorten wuchs. Eine regulatorische Änderung, die ab Juni 2022 in Kraft trat und den Verkauf von Trockennudeln nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums unter bestimmten Bedingungen erlaubte, trug dazu bei, dass sich der Markt 2022 auf 29,2 Tausend Tonnen erholte, begleitet von einem stärkeren Fokus auf Premiumqualitätsprodukte wie Popradské cestoviny. Der Markt stabilisierte sich dann 2023–2024 bei etwa 28,7–30,1 Tausend Tonnen, beeinflusst durch neue Transportvorschriften für verderbliche Lebensmittel und den anhaltenden Trend zu spezialisierten, gesünderen Nudeloptionen.

Produktion für ungekochte Teigwaren in der Slowakei

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von ungekochten Nudeln in der Slowakei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der ungekochten Nudelproduktion in der Slowakei auf 14 320 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 25,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für ungekochte Teigwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für ungekochte Teigwaren, 2017-2020

Die Produktion von ungekochten Nudeln in der Slowakei stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Slowakei 14 264 Tonnen ungekochte Nudeln hergestellt, was einem moderaten Anstieg von 9,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 29,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 10 262 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 7,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 26,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der Slowakei in Menge, 2017-2020, t

Exporte für ungekochte Teigwaren aus der Slowakei

Exporte in Menge, t

Die Exporte von ungekochten Nudeln aus der Slowakei stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 011 Tonnen, was einem Anstieg von 98,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 130,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 32,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Tschechien (39,3 % der Exporte in Mengen), Ungarn (18,7 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (10,3 % der Exporte in Mengen) den Kern der Exporte in Mengen, die zusammen 68,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportmengen von ungekochten Nudeln aus der Slowakei stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 1 827 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 54,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 90,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 917 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 4,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Tschechien (36,5 % der Exporte in Wert), Ungarn (16,4 % der Exporte in Wert) und Polen (13,1 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von ungekochten Nudeln aus der Slowakei und bildeten gemeinsam 66,0 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020

Importe für ungekochte Teigwaren nach die Slowakei

Importe in Menge, t

Die Importe von ungekochten Nudeln in die Slowakei stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte die Slowakei insgesamt {value_last_year} Tonnen ungekochte Nudeln, was einem Anstieg von 11,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 23,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen drei Hauptmärkte – Tschechien, Italien und Ungarn – zusammen 79,1 % der gesamten Importe von ungekochten Nudeln in die Slowakei in Mengen auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von ungekochten Nudeln in die Slowakei stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 20 610 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 33,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Italien (28,9 % der Importe in Wert), Tschechien (26,7 % der Importe in Wert) und Ungarn (14,6 % der Importe in Wert) die Kernmärkte für Importe in Wert, die zusammen 70,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020