Marktforschung

Markt für Mischungen und Teige für Brot, Feingebäck, Kuchen und Kekse in der Slowakei

Markt für Mischungen und Teige für Brot, Feingebäck, Kuchen und Kekse in der Slowakei

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2024 stieg das Importvolumen von Backmischungen und Teigen in der Slowakei von 12.364 t auf 16.771 t. Der Importwert entwickelte sich jedoch anders: Er ging bis 2020 zurück, bevor er bis 2024 auf 40.930 Tsd. USD anstieg. Die Exporte waren volatil und erreichten 2021 mit 5.070 t ihren Höchststand, fielen dann aber bis zum Ende des Betrachtungszeitraums auf 1.490 t zurück.

Der heimische Markt, für den Daten ab 2021 vorliegen, wuchs kontinuierlich in Volumen und Wert. Das Marktvolumen stieg von 14.021 t im Jahr 2021 auf 17.138 t im Jahr 2024. Dieser Anstieg erfolgte parallel zu einem deutlichen Rückgang der inländischen Produktion, die im gleichen Dreijahreszeitraum von 4.908 t auf 1.857 t sank. In Wert ausgedrückt wuchs der Markt stetig von 31.154 Tsd. USD im Jahr 2021 auf 39.635 Tsd. USD im Jahr 2024.

Der steigende Importumfang und -wert kompensierte den Rückgang der lokalen Produktion effektiv und trieb so die gesamte Marktexpansion voran.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2021-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2021-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2021-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2021-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der Slowakei
      1. 5.1.1. In Menge, 2021-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2021-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2019
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2019, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2019
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2019
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Slowakei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Slowakei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Slowakei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Slowakei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Slowakei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Slowakei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Slowakei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Slowakei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Slowakei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Slowakei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Slowakei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Slowakei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Slowakei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Slowakei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Slowakei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Slowakei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mischungen und Teige für Brot, Feingebäck, Kuchen und Kekse in der Slowakei

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in der Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab war die Slowakei in den Jahren 2017 bis 2020 der 29. größte Produzent von Mischungen und Teigen für Brot, Gebäck, Kuchen und Kekse.

Größte Produzenten von für Mischungen und Teige für Brot, Feingebäck, Kuchen und Kekse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mischungen und Teige für Brot, Feingebäck, Kuchen und Kekse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Jahresdynamik der Produktion in der Slowakei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mischungen und Teige für Brot, Feingebäck, Kuchen und Kekse aus der Slowakei

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Mischungen und Teigen für Brot, Gebäck, Kuchen und Kekse aus der Slowakei stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 326 Tonnen, was einem Anstieg von 274,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 1 326,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 142,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr221.3%18.5%274.7%142.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Polen und Tschechien die wichtigsten Partnerländer für die Exporte in physischen Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 90,4 % an den gesamten Strömen; andere Partner machten den Rest aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Berichtszeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Mengen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen bis 2020 auf ihren Höchststand, wobei das Verhältnis zwischen diesen Jahren das 13,1-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Mischungen und Teigen für Brot, Gebäck, Kuchen und Kekse aus der Slowakei auf 4 736 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 274,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 2,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr259.1%(2.8%)274.4%135.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Polen und Tschechien die dominierenden Abnehmer von Mischungen und Teigen für Brot, Gebäck, Kuchen und Kekse aus der Slowakei, die zusammen 89,0 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten, während andere Partner einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Mischungen und Teige für Brot, Feingebäck, Kuchen und Kekse nach die Slowakei

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Einfuhren von Mischungen und Teigen für Brot, Gebäck, Kuchen und Kekse in die Slowakei zurück. Im Jahr 2020 importierte die Slowakei insgesamt 12 611 Tonnen, was einem Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 12 611 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 6,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.4%2.0%(1.3%)2.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Deutschland (23,4 % der Importe in physischen Mengen), Tschechien (20,8 % der Importe in physischen Mengen) und Ungarn (18,1 % der Importe in physischen Mengen) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in physischen Mengen, die zusammen 62,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Mischungen und Teigen für Brot, Gebäck, Kuchen und Kekse in die Slowakei gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 23 292 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 9,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 27 485 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 11,4 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.1%(11.4%)(4.4%)(3.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Deutschland (23,4 % der Importe in Wert), Ungarn (18,3 % der Importe in Wert) und Tschechien (17,0 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert von Mischungen und Teigen für Brot, Gebäck, Kuchen und Kekse in die Slowakei, die gemeinsam 58,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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