Markt für Truthahnfleisch und Innereien in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des spanischen Marktes für frische, gekühlte oder gefrorene Putenfleischprodukte stieg von 195,5 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 218,4 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Nach einem Rückgang auf 202,8 Tausend Tonnen im Jahr 2021 erholte es sich auf 215,5 Tausend Tonnen im Jahr 2022 und sank leicht auf 211,9 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Im Wert stieg der Markt deutlich von 439,6 Millionen USD im Jahr 2018 auf 683,6 Millionen USD im Jahr 2023, wobei ein besonders starker Anstieg um 179,5 Millionen USD im Jahr 2022 verzeichnet wurde.

Ab Ende 2022 galt die neue nationale Hygieneverordnung für den Einzelhandel, die durch das Königliche Dekret 1021/2022 eingeführt wurde. Diese Regelung erlaubt das Einfrieren von Frischfleisch in Einzelhandelsgeschäften und legt spezifische Kennzeichnungs- und Rückverfolgbarkeitsanforderungen für frisches, gekühltes oder gefrorenes Fleisch fest, wobei das vorherige Dekret von 2003 ersetzt wurde. Gleichzeitig machten aktualisierte EU-Vorschriften die Angabe des Ursprungslandes auf Etiketten für Geflügelfleisch, einschließlich Pute, verpflichtend, was die Produktinformation für Verbraucher beeinflusst.

Die Umsetzung und Auslegung des Dekrets von 2022 wirkten sich weiterhin auf den Einzelhandel mit Putenfleisch im Jahr 2023 aus. In dieser Zeit stabilisierte sich das Marktvolumen knapp über 210 Tausend Tonnen, während der Wert bei etwa 683,6 Millionen USD konstant blieb.

Produktion für Truthahnfleisch und Innereien in Spanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Spanien der siebtgrößte Produzent von Truthahnfleisch und Innereien weltweit.

Größte Produzenten von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Truthahnfleisch und Innereien in Spanien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 226,0 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 14,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Truthahnfleisch und Innereien in Spanien zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion 463,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 6,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Wert um 27,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 492,8 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 19,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Truthahnfleisch und Innereien aus Spanien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Truthahnfleisch und Innereien aus Spanien 51 341 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 7,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 5,1 % verzeichnet, während 2019 ein Anstieg von 0,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Portugal (19,6 % der Exporte in Tonnen), Frankreich (19,5 % der Exporte in Tonnen) und Benin (13,7 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Abnehmer von Truthahnfleisch und Innereien aus Spanien, wobei ihr gemeinsamer Anteil 52,8 % der Gesamtexporte ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Truthahnfleisch und Innereien aus Spanien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 105,3 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 3,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 121,7 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 12,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die wichtigsten Zielländer für die Exporte von Truthahnfleisch und Innereien aus Spanien in Wert Portugal (32,4 % der Exporte in Wert), Frankreich (26,1 % der Exporte in Wert) und Benin (9,1 % der Exporte in Wert), die zusammen 67,6 % der Gesamtströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für Truthahnfleisch und Innereien nach Spanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Truthahnfleisch und Innereien nach Spanien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 43 764 Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 16,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 46 726 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 24,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Polen (40,8 % der Importe in Tonnen), Frankreich (27,9 % der Importe in Tonnen) und Deutschland (15,6 % der Importe in Tonnen) den größten Beitrag zu den Importen in Tonnen, wobei ihr gemeinsamer Anteil 84,3 % der Gesamtströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Truthahnfleisch und Innereien nach Spanien zurück. Im Jahr 2020 importierte Spanien etwa 129,1 Millionen US-Dollar an Truthahnfleisch und Innereien, was einem Rückgang von 15,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 24,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 153,3 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 34,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Polen (53,0 % der Importe in Wert), Frankreich (16,6 % der Importe in Wert) und Deutschland (15,1 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für die Importe von Truthahnfleisch und Innereien nach Spanien in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 84,7 % der Gesamtströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020