Marktforschung

Markt für Truthahnfleisch und Innereien in Neuseeland, 2026

Markt für Truthahnfleisch und Innereien in Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der neuseeländische Markt für Truthahnfleisch und Innereien verzeichnete zunächst Schwankungen. Das Volumen sank 2019 auf 1.187 t, erholte sich aber 2020 auf 1.326 t.

Ab 2021 setzte ein kontinuierliches Wachstum ein. Die Einführung einer verpflichtenden Herkunftskennzeichnung für frische und aufgetaute Produkte stärkte das Verbrauchervertrauen. Gleichzeitig führte eine veränderte Ernährungspräferenz zu einer höheren Nachfrage nach Truthahn als ganzjährig verfügbare, proteinreiche Nahrungsquelle.

Diese Faktoren trieben das Gesamtmarktvolumen bis 2023 auf 1.775 t an. Damit stieg es deutlich gegenüber dem Niveau von 1.269 t im Jahr 2018.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Truthahnfleisch und Innereien in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Truthahnfleisch und Innereien, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Truthahnfleisch und Innereien, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Truthahnfleisch und Innereien in Neuseeland ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 wurden 1 216 Tonnen produziert, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 198 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 1,2 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit einem Plus von 1,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.2%)1.0%0.5%0.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von Truthahnfleisch und Innereien in Neuseeland ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 5 986 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 25,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 46,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 842 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 6,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.2%)24.0%25.7%13.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Truthahnfleisch und Innereien aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Neuseeland exportierte im Jahr 2021 69,1 Tonnen Truthahnfleisch und Innereien, was einem Anstieg von 23,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch um 30,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 56,2 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 101,9 Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 44,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.0%(44.9%)23.0%(11.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die drei größten Märkte – Fidschi, Papua-Neuguinea und die Vereinigten Arabischen Emirate – die zentralen Abnehmer für Exporte in physischer Menge und machten zusammen 79,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Truthahnfleisch und Innereien aus Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Exportwert auf 340,3 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 53,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 221,2 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 32,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.1%)(32.3%)53.8%0.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Arabischen Emirate (38,4 % des Exportwerts), Papua-Neuguinea (25,1 % des Exportwerts) und Fidschi (19,7 % des Exportwerts) die größten Abnehmer von Truthahnfleisch und Innereien aus Neuseeland und machten zusammen 83,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Truthahnfleisch und Innereien nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Von dem Tiefpunkt 2019 mit 91,5 Tonnen bis zum Höchstwert 2021 mit 289,5 Tonnen variierten die Importmengen um das 3,2-fache. Im Jahr 2021 importierte Neuseeland insgesamt 289,5 Tonnen Truthahnfleisch und Innereien, was einem starken Anstieg von 68,2 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit einem Minus von 41,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 mit einem Plus von 88,2 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(41.5%)88.2%68.2%22.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte die Vereinigten Staaten die Partnerstruktur der Importe in physischer Menge und machte durchgängig 100,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte einen instabilen Trend während des gesamten Zeitraums. Von dem Tiefpunkt 2019 mit 236,2 Tausend US-Dollar bis zum Höchstwert 2021 mit 655,4 Tausend US-Dollar schwankte der Wert um das 2,8-fache. Im Jahr 2021 belief sich der Importwert von Truthahnfleisch und Innereien in Neuseeland auf 655,4 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 122,7 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit einem Minus von 63,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(63.6%)24.6%122.7%0.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 spiegelte die geografische Struktur der Importe in Wert eine starke Abhängigkeit von den Vereinigten Staaten wider, die 100,0 % der gesamten Importströme aufnahmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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