Markt für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 verzeichnete der spanische Markt für frische oder gekühlte Schweinehälften und -körper ein starkes und beschleunigtes Wachstum. Das Marktvolumen stieg von 1.440 Tsd. t im Jahr 2018 auf 2.322 Tsd. t im Jahr 2021, wobei allein 2021 ein besonders starker Anstieg von über 28 % zu verzeichnen war. Das Wachstum verlangsamte sich 2022 deutlich, als das Volumen 2.363 Tsd. t erreichte, was nur einem Zuwachs von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Diese Stabilisierung fiel mit dem Nachweis der Afrikanischen Schweinepest bei Wildschweinen in Spanien im November 2022 zusammen, einem Ereignis, das die Schweinefleischpreise unter Druck setzte und Unsicherheit in den Markt brachte.

Im Jahr 2023 setzte sich das Wachstum wieder fort, wobei das Volumen um 8,6 % auf 2.567 Tsd. t stieg. 2024 schrumpfte das Marktvolumen um 10,8 % auf 2.289 Tsd. t. Diese Phase war geprägt von Rekordausfuhrpreisen für spanisches Schweinefleisch, die durch eine starke internationale Nachfrage, insbesondere aus China, angeheizt wurden. Gleichzeitig verschoben sich die inländischen Verbrauchertrends hin zu gesünderen und biologischen Fleischoptionen, was die Marktdynamik beeinflusste.

Produktion für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper in Spanien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln in Spanien verzeichnet zum zweiten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 527,5 Mio. US-Dollar, was einem Zuwachs von 29,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 8,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 371,6 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang fiel ebenfalls auf das Jahr 2018 mit 35,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktionsmenge von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln in Spanien steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Spanien 1 802 Kt produziert, was einem Anstieg von 18,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 24,2 % zu, was einer jährlichen Rate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 449 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit 0,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper aus Spanien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln aus Spanien auf 16 983 t, was einem deutlichen Rückgang von 24,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 33,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 12,6 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 1,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Italien (50,5 % der Exporte in Mengen), Deutschland (21,2 % der Exporte in Mengen) und Portugal (7,2 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele im geografischen Aufschluss der Exporte von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln aus Spanien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 79,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln aus Spanien einen Wert von 41 250 K US-Dollar, was einem Rückgang von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 21,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 40 957 K US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang fiel auf das Jahr 2018 mit 22,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 11,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Italien (47,3 % der Exporte in Wert), Deutschland (17,6 % der Exporte in Wert) und Portugal (12,1 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 77,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper nach Spanien

Importe in Menge, t

Die Importe von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln in Spanien steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Spanien insgesamt 18 833 t, was einem deutlichen Anstieg von 28,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 9 % zu, was einer jährlichen Rate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 13 993 t erreicht. Der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit 19,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Frankreich (49,3 % der Importe in Mengen), Italien (19,3 % der Importe in Mengen) und Portugal (14,8 % der Importe in Mengen) die Hauptlieferanten von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln für Spanien. Zusammen machten sie 83,4 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -vierteln in Spanien verzeichnen zum zweiten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 22 853 K US-Dollar, was einem Zuwachs von 40,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 17,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 14 172 K US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang fiel auf das Jahr 2018 mit 27,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Frankreich (45,9 % der Importe in Wert), Portugal (21,4 % der Importe in Wert) und die Niederlande (10,6 % der Importe in Wert) zusammen 77,9 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptlieferanten für frische oder gekühlte Schweinehälften und -viertel nach Spanien.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020