Markt für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der afrikanische Markt für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch wuchs von 2018 bis 2023 von 35.837 Tonnen auf 52.925 Tonnen. Dabei zeigte sich ein kontinuierliches jährliches Wachstum, das 2022 mit einem Höchststand von 63.022 Tonnen gipfelte. Dieser Wert lag 41,6 % über dem Vorjahresniveau.

Nach dem Höchststand 2022 sank das Marktvolumen 2023 auf 52.925 Tonnen, was einem Rückgang von 16 % entspricht. Trotz dieses Rückgangs blieb das Niveau von 2023 deutlich über dem Ausgangswert von 2018. Insgesamt ergibt sich für den Sechsjahreszeitraum ein Nettozuwachs von 47,7 %.

Produktion für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch, 2017-2020

Die Produktion von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch in Afrika ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 39 860 Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 19,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 28,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch aus Afrika

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importmengen schwankten stark und erreichten 2018 mit 636 Tonnen ihren Höchstwert, während 2019 mit 148 Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet wurde – ein Unterschied um das 4,3-fache. Im Jahr 2020 exportierte Afrika 269 Tonnen gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch, was einem starken Anstieg von 81,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 76,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 217,0 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 führten Vietnam (8,6 % der Exporte in physischen Mengen), die Vereinigten Arabischen Emirate (6,7 % der Exporte in physischen Mengen) und Hongkong (2,8 % der Exporte in physischen Mengen) die Exportstruktur an. Zusammen machten sie 18,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch aus Afrika sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 312 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Verlust von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 35,8 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 13,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 196 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 34,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 16,6 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 standen die Vereinigten Arabischen Emirate (12,4 % der Exporte in Wert), Vietnam (7,0 % der Exporte in Wert) und Hongkong (2,5 % der Exporte in Wert) an der Spitze der Käufer von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch aus Afrika. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 21,8 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch nach Afrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2017 ihren Höchstwert und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 11,4-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Afrika auf 2 620 Tonnen, was einem Rückgang von 42,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 85,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 4,9 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Niederlande (56,8 % der Importe in physischen Mengen), Portugal (13,7 % der Importe in physischen Mengen) und Deutschland (5,3 % der Importe in physischen Mengen) die führenden Herkunftsländer für Importe von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Afrika. Zusammen machten sie 75,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Afrika sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 9 834 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 31,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 50,3 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 20,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 gehörten Portugal (25,8 % der Importe in Wert), Frankreich (12,2 % der Importe in Wert) und Italien (11,0 % der Importe in Wert) zu den größten Lieferanten von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Afrika. Selbst zusammen machten sie jedoch nur 48,9 % der gesamten Importe in Wert aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020