Markt für Teigwaren und Couscous in Kroatien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der physische Verbrauch von Pasta und Couscous in Kroatien schwankte zwischen 2018 und 2024. 2018 lag er bei 40.659 t, sank im Folgejahr, stieg dann aber bis auf 46.088 t im Jahr 2022 an. In den Jahren 2023 und 2024 ging der Verbrauch jedoch zurück und erreichte 2024 nur noch 42.468 t.

Trotz dieser Volatilität im Verbrauch stieg der Marktwert deutlich. Er erhöhte sich von 56,2 Mio. USD im Jahr 2018 auf fast 80 Mio. USD im Jahr 2023 und lag 2024 bei 75,7 Mio. USD. Der starke Anstieg des Marktwerts ab 2021 fiel mit einer Phase steigender Importwerte zusammen.

Insgesamt wuchs der Markt in den frühen 2020er-Jahren, bevor er sich stabilisierte. Nach dem Höchststand des Verbrauchs im Jahr 2022 folgte 2023 eine Stabilisierung und 2024 ein deutlicherer Rückgang, wodurch das Marktvolumen wieder näher an das Niveau von 2020 heranrückte.

Produktion für Teigwaren und Couscous in Kroatien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktionsmenge von Pasta und Couscous in Kroatien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Pasta- und Couscous-Produktion in Kroatien 27 508 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 9,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 30 436 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 8,7 %, während der größte Anstieg 2018 bei 0,3 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Pasta und Couscous in Kroatien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Kroatien 18 121 Tonnen Pasta und Couscous produziert, was einem Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 17 931 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 5,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Teigwaren und Couscous aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von Pasta und Couscous aus Kroatien stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Kroatien 9 988 Tonnen Pasta und Couscous, was einem Anstieg von 97,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 333,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 63,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Die Struktur der Exporte in physischen Mengen im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden. Deutschland (16,9 % der Exporte in physischen Mengen), Slowenien (15,9 %) und die Niederlande (15,1 %) machten zusammen nur 47,9 % der gesamten Exporte aus, wobei kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Pasta und Couscous aus Kroatien stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 17 689 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 96,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 380,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 68,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die wichtigsten Zielländer für die Exporte von Pasta und Couscous aus Kroatien in Wertbegriffen Deutschland (19,2 % der Exporte in Wertbegriffen), Slowenien (18,1 %) und die Niederlande (16,3 %). Zusammen machten sie 53,6 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Importe für Teigwaren und Couscous nach Kroatien

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Pasta und Couscous in Kroatien stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 importierte Kroatien 33 769 Tonnen Pasta und Couscous, was einem deutlichen Anstieg von 25,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 40,9 %, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Italien (52,3 % der Importe in physischen Mengen), Slowenien (19,2 %) und Serbien (9,8 %) die Hauptlieferanten von Pasta und Couscous für Kroatien. Zusammen machten sie 81,2 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Pasta und Couscous in Kroatien stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen einen Wert von 42 257 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 31,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 64,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die wichtigsten Herkunftsländer für die Importe von Pasta und Couscous nach Kroatien in Wertbegriffen Italien (45,0 % der Importe in Wertbegriffen), Slowenien (17,0 %) und Serbien (11,2 %). Zusammen machten sie 73,1 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020