Marktforschung

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in China

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in China

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Tapioka- und Stärkeersatzstoffe in China stieg von 15.503 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 18.311 t im Jahr 2021. Dies wurde durch einen stetigen Anstieg der inländischen Produktion und einen deutlichen Anstieg der Importe unterstützt. Die Produktion wuchs in diesen Jahren von 14.401 t auf 14.723 t, während sich die Importmengen mehr als verdoppelten, von 8.305 t auf 14.716 t. Das Exportwachstum war zwar spürbar, konnte die Gesamtexpansion jedoch nicht ausgleichen, was zu einem größeren Binnenmarkt führte.

Ab 2022 kam es zu einem starken Einbruch, wobei das Marktvolumen auf 14.554 t fiel und 2023 auf 6.760 t abstürzte. Branchenanalysen aus dieser Zeit verweisen auf hohe Sojaschrot-Proteinpreise, die den Wert von Stärkene-benprodukten für Verarbeiter erhöhten, gleichzeitig aber aufgrund anhaltend schwacher Nachfrage Druck auf die Preise für reine Stärke ausübten. Diese Verschiebung der Gewinnstruktur, gepaart mit anhaltend schwachem Verbrauch, trug direkt zur Marktkontraktion bei. Die breitere Branchenentwicklung, geleitet von aktualisierten Standards, Umweltpolitiken und Handelsvorschriften, prägte weiterhin die Modernisierung des Sektors in dieser Phase.

Gleichzeitig zeigte die Branche bedeutende Aktivitäten zur künftigen Resilienz. Die Shanghai International Starch Expo 2024 versammelte fast 1.800 Aussteller und hob Innovationen in Stärkederivaten und Anwendungen hervor. Unternehmen entwickelten aktiv eine vielfältige Palette spezialisierter Stärkeprodukte für Sektoren wie Futtermittel, Papier und Lebensmittel, was die Verfeinerung der Produktlinien und technologische Upgrades vorantrieb, um spezifische Anforderungen der Abnehmer zu erfüllen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in China
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in China

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab war China in den Jahren 2017 bis 2020 der achtgrößte Produzent von Tapioka und Stärkeersatzstoffen.

Größte Produzenten von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in China 14 492 Tonnen Tapioka und Stärkeersatzstoffe produziert, was einem leichten Anstieg von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – um 0,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.1%(0.9%)1.6%0.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in China stieg 2020 zum dritten Jahr in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 26 803 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 42,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.9%27.7%4.4%12.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe aus China

Exporte in Menge, t

China exportierte 2020 8 733 Tonnen Tapioka und Stärkeersatzstoffe, was einem moderaten Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 9,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 204 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 9 506 Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 9,6 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 32,0 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.6%)32.0%(8.1%)3.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden Tapioka und Stärkeersatzstoffe aus China in eine Vielzahl von Märkten geliefert: Das Vereinigte Königreich (20,9 % der Exporte in Tonnen), die Vereinigten Staaten (11,3 % der Exporte in Tonnen) und Japan (5,4 % der Exporte in Tonnen) machten zusammen nur 37,6 % der gesamten Exporte in Tonnen aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 62,4 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchstwert und fielen 2018 auf den niedrigsten Stand – eine Differenz um das 1,7-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus China auf 16 152 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 10 059 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 17 108 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 um 70,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.4%)70.1%(5.6%)15.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden Tapioka und Stärkeersatzstoffe aus China in eine Vielzahl von Märkten geliefert: Das Vereinigte Königreich (15,7 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (15,6 % der Exporte in Wert) und Japan (14,4 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 45,7 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 54,3 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe nach China

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in China stieg 2020 zum dritten Jahr in Folge. China importierte 11 734 Tonnen, was einem robusten Anstieg von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 78,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 21,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.3%24.4%13.5%21.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierte Thailand die Länderstruktur der Importe in Tonnen mit einem Anteil von 90,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in China stiegen 2020 zum dritten Jahr in Folge. Die Importe beliefen sich auf 10 440 Tausend US-Dollar und blieben im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 104,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 26,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr59.6%28.0%0.1%26.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Wert stark auf Thailand fokussiert, dessen Anteil 83,9 % der gesamten Ströme erreichte, während andere Partner das verbleibende Volumen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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