Markt für Süßkartoffeln im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

2018 erreichte das Marktvolumen für Süßkartoffeln in Ostasien 54,7 Millionen Tonnen. Dies wurde durch das schnelle Wachstum von Snacksegmenten wie getrocknete Süßkartoffeln und den Markteintritt großer Akteure wie CJ CheilJedang unterstützt. 2019 sank das Volumen auf 51,8 Millionen Tonnen. 2020 erholte es sich auf 53,1 Millionen Tonnen, da die COVID-19-Pandemie die Nachfrage nach bequemen und gesunden Heimersatzprodukten für Mahlzeiten steigerte.

Nach 2020 trugen vergrößerte Anbauflächen und höhere Produktion in Südkorea dazu bei, das Marktvolumen 2021 auf 53,2 Millionen Tonnen zu heben. 2022 stabilisierte es sich bei etwa 52,7 Millionen Tonnen, während der Markt durch die wachsende Beliebtheit gesunder Snackoptionen weiter diversifizierte. Bis 2023 stieg das physische Volumen leicht auf 53,0 Millionen Tonnen, unterstützt durch neue Produktentwicklung und Markenstärkung in der Branche. Gleichzeitig trieben anhaltende Inflation und steigende Inputkosten den Marktwert jedoch auf 49,6 Milliarden US-Dollar hinunter.

Produktion für Süßkartoffeln im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Süßkartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Süßkartoffeln, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 53 118 K t Süßkartoffeln produziert, was einem Anstieg von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 51 846 K t verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 54 736 K t lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 5,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 3,2 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Süßkartoffelproduktion in Ostasien auf 57 970 M $ US, was einem deutlichen Anstieg von 12,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 5,3 %, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 51 417 M $ US verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 58 378 M $ US lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 11,9 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Süßkartoffeln aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Süßkartoffeln aus Ostasien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien 33 547 t Süßkartoffeln, was einem deutlichen Rückgang von 36,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 46,9 %, was einer jährlichen Rate von 19,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 74 181 t verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 17,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Süßkartoffeln aus Ostasien relativ gleichmäßig verteilt. Vietnam (28,4 % der Exporte in physischen Einheiten), die Niederlande (2,7 %) und Singapur (2,0 %) machten zusammen nur 33,1 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Süßkartoffelexporte aus Ostasien ins Ausland gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 36 611 K $ US, was einem starken Rückgang von 30,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 44,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,7 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 79 117 K $ US verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 33,5 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 20,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Süßkartoffelexporte. Vietnam (9,5 % der Exporte in Wert), Singapur (5,5 %) und Thailand (4,0 %) machten zusammen nur 19,1 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Süßkartoffeln in östliches Asien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Süßkartoffeln in Ostasien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 26 374 t, was einem soliden Anstieg von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 12,9 %, was einer jährlichen Rate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 21 719 t verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 7,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 führten Vietnam (29,1 % der Importe in physischen Einheiten), Indonesien (18,9 %) und Asien, nicht näher spezifiziert (0,5 %) weiterhin die Liste der Lieferanten von Süßkartoffeln nach Ostasien an und machten zusammen 48,4 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Süßkartoffellieferungen nach Ostasien stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 34 054 K $ US, was einem leichten Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 4,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 32 479 K $ US verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 0,5 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 2,6 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 führten Vietnam (35,1 % der Importe in Wert), Indonesien (17,5 %) und Asien, nicht näher spezifiziert (0,9 %) weiterhin die Liste der Lieferanten von Süßkartoffeln nach Ostasien an und machten zusammen 53,5 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020