Markt für Speiseeis in Griechenland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der griechische Speiseeismarkt verzeichnete von 2018 bis 2020 einen Rückgang des physischen Volumens von 41.900 Tonnen auf 34.900 Tonnen. Diese Entwicklung wurde teilweise durch die Schließung des Nestlé-Werks im Jahr 2017 beeinflusst, die die inländische Produktionskapazität verringerte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 wirkte sich weiter aus, da Lockdowns das Konsumverhalten zu Multipacks und Familienpackungen für den Heimverzehr verschoben, was das Gesamtvolumen beeinträchtigte.

Nach 2020 veränderten die Rückkehr großer Akteure und erhebliche Investitionen die Marktdynamik. Delta kehrte 2022 nach 17-jähriger Abwesenheit durch die Übernahme von Cold Sin in den Markt zurück, während Pagota Dodoni seine Präsenz im Einzelhandel und in Supermärkten wiederbelebte und ausbaute. Gleichzeitig führten stark gestiegene Rohstoffpreise für Milch und Schokolade zu erheblichen Preiserhöhungen für Speiseeis, was den Marktwert beeinflusste. Die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich weiterhin zu gesünderen, funktionellen Eissorten mit natürlichen Zutaten und traditionellen griechischen Geschmacksrichtungen, was Produktinnovationen vorantrieb.

Regulatorische Entwicklungen wie die Entscheidung von 2018 zur Zulassung von Pflanzenfetten in Speiseeis und die verpflichtende Herkunftskennzeichnung für Milch veränderten die Produktionsstandards. Der Markt blieb hoch wettbewerbsintensiv, geprägt durch die starke Präsenz multinationaler Unternehmen wie Unilever und den wachsenden Anteil lokaler Hersteller, wobei Eigenmarken weiterhin einen bedeutenden Marktanteil von über 30 % hielten.

Produktion für Speiseeis in Griechenland

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Eiscremeproduktion in Griechenland ging bereits zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 115,1 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 5,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,9 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete Griechenland im Jahr 2018 mit 132,6 Mio. US-Dollar, als die Produktion um 8,7 % zulegte.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Griechenland zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Eiscremeproduzenten und belegte nach Produktionsvolumen den 19. Platz.

Größte Produzenten von für Speiseeis, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Speiseeis, 2017-2020

Die Eiscremeproduktion in Griechenland ging bereits zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 24 407 Tonnen Eiscreme produziert, was einem deutlichen Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 11,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht. Den Höchstwert erreichte Griechenland im Jahr 2018 mit 29 798 Tonnen, als die Produktion um 8,4 % stieg.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Speiseeis aus Griechenland

Exporte in Menge, t

Die aus Griechenland exportierten Eiscrememengen gingen bereits zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 6 674 Tonnen, was einem starken Rückgang von 16,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 28,1 %, was einer jährlichen Rate von 10,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Die Analyse der Exporte in physischen Mengen von 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Zypern (20,8 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (17,8 %) und Deutschland (10,5 %) machten zusammen nur 49,1 % der gesamten Exporte aus, während die übrigen 50,9 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Eiscremeexporte aus Griechenland ging bereits zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 26 260 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 31,1 %, was einer jährlichen Rate von 11,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Zypern (21,3 % der Exporte nach Wert), das Vereinigte Königreich (21,0 %) und Italien (10,5 %) die wichtigsten Zielländer für die Exporte nach Wert. Zusammen entfielen sie auf 52,7 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Importe für Speiseeis nach Griechenland

Importe in Menge, t

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die nach Griechenland importierten Eiscrememengen zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 17 202 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 16,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 11,3 %, was einer jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2019 mit 20 640 Tonnen, nachdem sie im Jahr 2018 um 31,6 % gestiegen waren.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (25,3 % der Importe nach Menge), Serbien (21,0 %) und Belgien (14,6 %) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Eiscremeimporte nach Griechenland. Zusammen entfielen sie auf 60,9 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Eiscremeimporte nach Griechenland stieg bereits zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 61 039 Tsd. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 6,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 58 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (23,2 % der Importe nach Wert), Serbien (18,1 %) und Italien (12,7 %) die Schlüsselgruppe der Partner für Eiscremeimporte nach Griechenland nach Wert. Zusammen repräsentierten sie 54,0 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020