Marktforschung

Markt für Soßen, Würzmittel, Gewürze und Senf in Litauen

Markt für Soßen, Würzmittel, Gewürze und Senf in Litauen

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Saucen, Gewürze, Würzmittel und Senf in Litauen verzeichnete von 2018 bis 2024 ein deutliches Wachstum. Das Volumen stieg von 34.106 t auf 40.360 t, während der Wert von 65,9 Mio. USD auf 107,5 Mio. USD zunahm. Die stärksten Volumenzuwächse gab es 2020 und 2021, während der Wert 2023 einen deutlichen Sprung machte.

2022 sank das Marktvolumen leicht auf 38.363 t, der Wert blieb jedoch stabil bei 88,4 Mio. USD. In dieser Zeit zeigten sich mehrere Trends: eine steigende Verbraucherpräferenz für natürliche und biologische Senfsaucen, das Wachstum im Convenience-Food-Segment und die Ausweitung der Online-Vertriebskanäle. Diese Faktoren stützten die Nachfrage nach höherwertigen Produkten und trugen dazu bei, den Marktwert trotz des vorübergehenden Volumenrückgangs zu halten.

Das Volumen erholte sich 2023 auf 39.834 t und erreichte 2024 40.360 t. Der Wert stieg 2023 auf 107,5 Mio. USD und blieb 2024 stabil. Das anhaltende Wertwachstum deutet auf eine Marktverschiebung hin – hin zu Premium- und innovativen Produkten, was mit den allgemeinen Verbrauchertrends zu gesundheitsbewussten und vielfältigen Geschmacksoptionen übereinstimmt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Litauen
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Soßen, Würzmittel, Gewürze und Senf in Litauen

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf in Litauen steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 47 414 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 29,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 32,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 32 809 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 8,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.4%)11.5%29.6%9.8%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, t

Die Produktionsmenge von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf in Litauen steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 25 934 Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 16,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 22 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20 476 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 3,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.7%)9.2%16.0%6.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Soßen, Würzmittel, Gewürze und Senf aus Litauen

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf aus Litauen steigen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 8 886 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 44,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 51,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.5%1.2%44.3%14.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren Lettland (22,8 % der Exporte in Tonnen), Polen (15,2 % der Exporte in Tonnen) und Russland (14,8 % der Exporte in Tonnen) die Hauptmärkte für Exporte in Tonnen. Zusammen machten sie 52,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Exporte von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf aus Litauen steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 24 143 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 46,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 58 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.2%7.8%46.2%16.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren Lettland (20,8 % der Exporte in Wert), Russland (19,7 % der Exporte in Wert) und Polen (16,0 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf aus Litauen. Zusammen machten sie 56,5 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Soßen, Würzmittel, Gewürze und Senf nach Litauen

Importe in Menge, t

Die Importe von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf nach Litauen steigen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 22 720 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 21,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.7%8.9%2.4%6.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren Polen (23,6 % der Importe in Tonnen), Deutschland (22,3 % der Importe in Tonnen) und Lettland (14,1 % der Importe in Tonnen) die Hauptmärkte für Importe in Tonnen. Zusammen machten sie 60,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Importe von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf nach Litauen steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 64 983 Tausend US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 43,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.3%13.9%12.2%12.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 bildeten Polen (27,1 % der Importe in Wert), Deutschland (21,2 % der Importe in Wert) und Lettland (12,9 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe in Wert von Saucen, Würzmitteln, Gewürzen und Senf nach Litauen. Zusammen machten sie 61,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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