Markt für Soßen, gemischte Würzmittel und Gewürze in Litauen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der litauische Markt für Saucen, Mischgewürze und Würzmittel hat zwischen 2018 und 2024 sowohl im Volumen als auch im Wert deutlich zugelegt. Das Marktvolumen stieg von 22.584 Tonnen im Jahr 2018 auf 29.352 Tonnen im Jahr 2024, was einem Zuwachs von 30 % entspricht. Der Marktwert erhöhte sich im gleichen Zeitraum von 50,5 Millionen US-Dollar auf 85,0 Millionen US-Dollar, ein Wachstum von 68 %. Diese Entwicklung deutet auf einen deutlichen Anstieg der Durchschnittspreise oder eine Verschiebung hin zu höherwertigen Produkten hin.

Das Wachstum verlief nicht gleichmäßig. Nach starken Zuwächsen in den Jahren 2019 und 2020 erreichte das Marktvolumen 2021 seinen Höchststand, bevor es 2022 leicht zurückging. Dieser Rückgang fiel mit einem Rückgang der Importe und einem Anstieg der Exporte zusammen, während die inländische Produktion weiter wuchs. Ab 2023 setzte das Marktvolumen seinen Aufwärtstrend fort und erreichte 2024 einen neuen Höchststand.

Die inländische Produktion spielte eine Schlüsselrolle bei der Versorgung des Marktes. Sie stieg von 14.551 Tonnen im Jahr 2018 auf 22.462 Tonnen im Jahr 2024. Der Produktionswert wuchs noch schneller, von 26,2 Millionen US-Dollar auf 56,8 Millionen US-Dollar. Dies lässt auf verbesserte Effizienz oder eine höherwertige Produktpalette schließen. Der Wert des Marktes übertraf das Volumenwachstum während des gesamten Zeitraums, insbesondere 2023, als der Wert um 18 % zulegte, obwohl das Volumen nur um 2,5 % stieg.

Produktion für Soßen, gemischte Würzmittel und Gewürze in Litauen

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen in Litauen verzeichnete 2021 den zweiten Anstieg in Folge. Der Produktionswert belief sich auf 37 579 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Plus von 37,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 43,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 24 445 Tausend US-Dollar verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 6,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Die Produktion von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen in Litauen stieg 2021 zum zweiten Mal in Folge. Es wurden 19 257 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 24,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 erhöhte sich die Produktion um 32,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 9,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 14 218 Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 2,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Soßen, gemischte Würzmittel und Gewürze aus Litauen

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen aus Litauen stiegen 2021 zum dritten Mal in Folge. Litauen exportierte 6 306 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 54,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 86,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren Polen (23,3 % der Exporte in Tonnen), Lettland (17,3 %) und Russland (12,9 %) mit einem gemeinsamen Anteil von 53,4 % die Hauptziele für die Exporte von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen aus Litauen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen aus Litauen verzeichneten 2021 den dritten Anstieg in Folge. Der Exportwert belief sich auf 19 778 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 49,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 84,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben Polen (20,4 % der Exporte in Wert), Russland (20,1 %) und Lettland (18,5 %) die führenden Ziele in der Exportstruktur, mit einem gemeinsamen Anteil von 59,0 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Importe für Soßen, gemischte Würzmittel und Gewürze nach Litauen

Importe in Menge, t

Die Importe von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen nach Litauen stiegen 2021 zum dritten Mal in Folge. Die Importmenge belief sich auf 16 014 Tonnen, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Importe um 40,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 12,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 bildeten die drei größten Märkte – Polen, Deutschland und Lettland – das Zentrum der Importe in Tonnen, mit einem gemeinsamen Anteil von 70,2 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen nach Litauen verzeichneten 2021 den dritten Anstieg in Folge. Der Importwert belief sich auf etwa 53 684 Tausend US-Dollar, was einem bemerkenswerten Anstieg von 10,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 53,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 15,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 bildeten Polen (29,6 % der Importe in Wert), Deutschland (23,9 %) und Estland (12,0 %) die Hauptgruppe der Ziele für die Importe von Saucen, gemischten Würzmitteln und Gewürzen nach Litauen, mit einem gemeinsamen Anteil von 65,5 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021