Frühere Berichtbeobachtungen
Das Marktvolumen für Sojasauce in Portugal stieg von 1.199 t im Jahr 2018 auf 2.405 t im Jahr 2024. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte zu einem vorübergehenden Nachfragerückgang, da Restaurant-Schließungen und geringere Umsätze in der Gastronomie den Konsum beeinträchtigten.
Nach der Pandemie setzte sich das Marktwachstum fort, angetrieben durch Produktinnovationen, die sich an veränderte Verbraucherpräferenzen anpassten. Im Jahr 2023 brachte Kikkoman Varianten mit niedrigem Salzgehalt und Bio-Sojasauce auf den Markt, um die steigende Nachfrage nach gesünderen Optionen zu bedienen. Im folgenden Jahr förderten Marketingkampagnen und neue Produkte wie Lee Kum Kee's Molho de Soja Supremo die weitere Marktexpansion.
Inhaltsverzeichnis
- 1. Haftungsausschluss
- 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
- 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
-
4. Wichtige Marktindikatoren
-
4.1. In Menge
- 4.1.1. Produktion, 2018, 2023-2024
- 4.1.2. Importe, 2018-2025
- 4.1.3. Exporte, 2018-2025
- 4.1.4. Marktgröße, 2018, 2023-2024
-
4.2. In Wert
- 4.2.1. Produktion, 2018, 2023-2024
- 4.2.2. Importe, 2018-2025
- 4.2.3. Exporte, 2018-2025
- 4.2.4. Marktgröße, 2018, 2023-2024
-
4.1. In Menge
-
5. Produktion
-
5.1. Produktion in Portugal
- 5.1.1. In Menge, 2018, 2023-2024, t
- 5.1.2. In Wert, 2018, 2023-2024, Tsd. $ US
-
5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
- 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
- 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
-
5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
-
5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
- 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
- 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
- 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
-
5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
-
5.1. Produktion in Portugal
-
6. Exporte
-
6.1. Exporte (Direkte Daten)
- 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
-
6.1.2. Exporte in Menge, t
- 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
- 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
- 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
- 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
- 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
6.2. Exporte (Spiegeldaten)
- 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
-
6.2.2. Exporte in Menge, t
- 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
- 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
- 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
- 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
- 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
6.1. Exporte (Direkte Daten)
-
7. Importe
-
7.1. Importe (Direkte Daten)
- 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
-
7.1.2. Importe in Menge, t
- 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
- 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
- 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
- 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
- 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
7.2. Importe (Spiegeldaten)
- 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
-
7.2.2. Importe in Menge, t
- 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
- 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
- 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
-
7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
- 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
- 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
-
7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
- 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
- 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
-
7.1. Importe (Direkte Daten)
-
8. Handelsbilanz
-
8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
- 8.1.1. In Menge, t
- 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
-
8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
- 8.2.1. In Menge, t
- 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
-
8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
-
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
-
9.1. Direkte Daten
- 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
-
9.2. Spiegeldaten
- 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
-
9.1. Direkte Daten
Produktion für Sojasoße in Portugal
In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US
Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | n/a | n/a | n/a | - |
In Menge, 2018-2021, t
Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Portugal weltweit den 21. Platz bei der Produktion von Sojasauce.
Größte Produzenten von für Sojasoße, 2018-2021
Weltkarte der Produktion von für Sojasoße, 2018-2021
Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | n/a | n/a | n/a | - |
Exporte für Sojasoße aus Portugal
Exporte in Menge, t
Im Jahr 2021 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von Sojasauce aus Portugal 1 094 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 9,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 23,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 %. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 6,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 20,4 % lag.
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 20.4% | (6.3%) | 9.2% | 7.2% |
Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Spanien mit Abstand das Hauptziel für die Exporte von Sojasauce aus Portugal und machte 93,3 % der gesamten Ströme aus.
Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021
Exporte in Wert, Tsd. $ US
Im Jahr 2021 beliefen sich die Sojasauce-Exporte aus Portugal auf 2 258 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 33,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 59,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,8 %. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 0,7 % verzeichnet.
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 20.3% | (0.7%) | 33.2% | 16.8% |
Im Zeitraum 2018 bis 2021 spielte Spanien eine führende Rolle bei den Exporten von Sojasauce aus Portugal in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 89,1 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.
Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021
Importe für Sojasoße nach Portugal
Importe in Menge, t
Im Jahr 2021 beliefen sich die importierten Sojasauce-Mengen in Portugal auf 1 958 Tonnen, was einem allmählichen Anstieg von 5,9 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 027 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 8,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 12,9 % lag.
Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 12.9% | (8.8%) | 5.9% | 2.9% |
Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten China (33,8 % der Importe in Mengenbegriffen), Japan (26,6 % der Importe in Mengenbegriffen) und die Niederlande (15,4 % der Importe in Mengenbegriffen) den Kern der Importe in Mengenbegriffen und machten zusammen 75,9 % der gesamten Ströme aus.
Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021
Importe in Wert, Tsd. $ US
Portugal importierte im Jahr 2021 etwa 4 600 Tausend US-Dollar an Sojasauce, was einen deutlichen Anstieg von 28,1 % gegenüber 2020 darstellt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 39,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,8 %. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 0,7 % verzeichnet.
Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US
| Parameter | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | 9.9% | (0.7%) | 28.1% | 11.8% |
Im Zeitraum 2018 bis 2021 führten die Niederlande (26,9 % der Importe in Wertbegriffen), China (21,3 % der Importe in Wertbegriffen) und Japan (20,2 % der Importe in Wertbegriffen) die Struktur der Importe in Wertbegriffen an und repräsentierten zusammen 68,3 % der gesamten Ströme.
Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021
Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021
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