Marktforschung

Markt für Schweinefleisch in Israel

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Schweinefleischproduktion in Israel stieg von 13,3 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 15,1 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg fiel mit regulatorischen Maßnahmen zusammen, die Importe von nicht-koscherem Fleisch, einschließlich Schweinefleisch, effektiv blockierten, indem sie koschere Zertifizierung vorschrieben. Dies schützte inländische Erzeuger vor ausländischer Konkurrenz. In dieser Zeit kamen auch erstmals pflanzliche und kultivierte Fleischalternativen auf den Markt, deren kommerzielle Auswirkungen jedoch noch begrenzt waren.

Ab 2021 setzte ein deutlicher Rückgang ein, wobei die Produktion bis 2023 auf 10,9 Tausend Tonnen fiel. Die Kontraktion wurde durch die fortgesetzte Ausweitung der Importquoten für Frischfleisch verursacht, die den Wettbewerb durch andere Fleischkategorien verschärfte, trotz der spezifischen Importbarrieren für Schweinefleisch. Gleichzeitig dämpfte ein starker Preisanstieg für Fleisch von bis zu 50 % die Gesamtnachfrage, während die weltweit erste regulatorische Zulassung für kultiviertes Fleisch in Israel im Jahr 2023 eine Verlagerung des Verbraucherinteresses hin zu alternativen Proteinquellen beschleunigte.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Israel
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Handelsbilanz
1. 7.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. In Menge, kg
  2. 7.1.2. In Wert, $ US
2. 7.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. In Menge, kg
  2. 7.2.2. In Wert, $ US
8. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 8.1. Direkte Daten
  1. 8.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 8.2. Spiegeldaten
  1. 8.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schweinefleisch in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Schweinefleischproduktion in Israel ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Israel 15 054 Tonnen Schweinefleisch produziert, was einem Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 13 323 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2018 mit 10,0 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(10.0%)	2.1%	10.7%	0.6%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Schweinefleisch aus Israel

Wie in der Branchenstudie dargelegt, gab es in Israel von 2017 bis 2020 keine Exporte von Schweinefleisch.

Importe für Schweinefleisch nach Israel

Laut der Schreibtischforschung gab es in Israel von 2017 bis 2020 keine Importe von Schweinefleisch.

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