Marktforschung

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in MENA

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in MENA

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MENA" umfasst folgende Länder:

Algerien
Bahrain
Dschibuti
Ägypten
Israel
Jordanien
Iran
Irak
Katar
Kuwait
Libanon
Libyen
Malta
Marokko
die Vereinigten Arabischen Emirate
Oman
Saudi-Arabien
Syrien
Tunesien
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Geflügelfleischmarkt in der MENA-Region wuchs von 17,4 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 19,5 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die steigende Nachfrage nach hochwertigem Protein und die Urbanisierung getrieben. Die wachsende Tourismusbranche Saudi-Arabiens und moderne Produktionsanlagen festigten die regionale Dominanz des Landes. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 erschwerte zwar die Lieferketten, beschleunigte aber auch die Nachfrage nach Tiefkühlfleisch, da Haushalte längere Lagerzeiten priorisierten, was zur Marktstabilität beitrug.

Das Marktvolumen erreichte 2021 20,2 Millionen Tonnen, unterstützt durch die Verbraucherpräferenz für frisches verarbeitetes Fleisch mit hohem Nährwert und den Markteintritt neuer Akteure wie Al-Manjam Foods in den saudi-arabischen Lebensmittelimport- und -vertriebssektor. Nach einem leichten Rückgang auf 19,4 Millionen Tonnen im Jahr 2022 erholte sich der Markt 2023 auf 20,6 Millionen Tonnen. Dies wurde durch die anhaltende Proteinnachfrage, Urbanisierung und sich ändernde Verbrauchergewohnheiten aufrechterhalten, trotz steigender globaler Fleischpreise und zunehmender Diversifizierung der Importquellen zur Stärkung der Versorgungsresilienz.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MENA
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in MENA

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien im MENA-Raum stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 17 318 Kt Geflügelfleisch und Innereien produziert, was einem Anstieg von 10,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 19,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.3%3.8%10.8%6.2%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Geflügelfleisch- und Innereienproduktion im MENA-Raum auf 38 567 Mio. US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 25,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 51,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,8 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 3,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.9%(3.3%)25.2%14.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus MENA

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die exportierten Mengen an Geflügelfleisch und Innereien aus dem MENA-Raum zurück. Im Jahr 2020 wurden Exporte von 197 Kt verzeichnet, was einem starken Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 10,3 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 221 Kt erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 17,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.6%17.3%(11.0%)3.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Hongkong (12,3 % der Exporte in Mengen), Vietnam (5,9 % der Exporte in Mengen) und Afghanistan (4,1 % der Exporte in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Geflügelfleisch und Innereien aus dem MENA-Raum. Zusammen machten sie 22,4 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während viele kleinere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien im MENA-Raum stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 438 Mio. US-Dollar und blieben im Vergleich zu 2019 relativ stabil. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 39,1 %, was einer jährlichen Rate von 11,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.6%9.4%0.5%11.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus dem MENA-Raum in Wertbegriffen recht breit gefächert: Hongkong (4,6 % der Exporte in Wertbegriffen), Afghanistan (3,5 % der Exporte in Wertbegriffen) und Vietnam (2,3 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 10,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Geflügelfleisch und Innereien zu MENA

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 importierte der MENA-Raum 2 359 Kt Geflügelfleisch und Innereien, was einem Rückgang von 43,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 7,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 200 Kt verzeichnet, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 69,0 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.7%)69.0%(43.8%)(2.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Brasilien (59,7 % der Importe in Mengen), die Türkei (14,3 % der Importe in Mengen) und die Vereinigten Staaten (7,5 % der Importe in Mengen) zusammen 81,5 % der gesamten Importe in Mengen aus und blieben damit die Hauptlieferanten für Geflügelfleisch und Innereien in den MENA-Raum.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte der MENA-Raum insgesamt 3 627 Mio. US-Dollar an Geflügelfleisch und Innereien, was einem deutlichen Rückgang von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 11 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,8 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 5,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.6%)5.8%(10.9%)(3.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Brasilien (61,4 % der Importe in Wertbegriffen), die Türkei (11,5 % der Importe in Wertbegriffen) und Frankreich (4,1 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptgruppe der Lieferanten für Importe in Wertbegriffen von Geflügelfleisch und Innereien in den MENA-Raum, mit einem kombinierten Anteil von 77,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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