Markt für Rind- und Büffelfleisch in Chile

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des chilenischen Rind- und Büffelfleischmarktes stieg von 419,8 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 516,9 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Der Marktwert erhöhte sich im gleichen Zeitraum von 1.941 Millionen US-Dollar auf 2.592 Millionen. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen deutlichen Zuwachs der Importe getrieben, die 2021 bei 324,3 Tausend Tonnen lagen.

Nach 2021 ging der Markt sowohl im Volumen als auch im Wert zurück und fiel bis 2023 auf 431,9 Tausend Tonnen bzw. 2.312 Millionen US-Dollar. Dieser Rückgang fiel mit einem Rückgang der Importmengen zusammen, die 2023 auf 264,5 Tausend Tonnen sanken. Parallel dazu nahm die inländische Produktion allmählich ab, von 223,4 Tausend Tonnen im Jahr 2020 auf 187,6 Tausend Tonnen im Jahr 2023.

Produktion für Rind- und Büffelfleisch in Chile

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Rind- und Büffelfleisch in Chile zurück. Im Jahr 2021 wurden 210,0 Tausend Tonnen Rind- und Büffelfleisch in Chile produziert, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 5,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 mit 7,2 % verzeichnet, als der Höchstwert von 223,4 Tausend Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Wert der Rind- und Büffelfleischproduktion in Chile 952,5 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,4 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 12 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 0,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Chile in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus Chile

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exporte erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höhepunkt, wobei die Werte um das 2,5-fache auseinanderlagen. Im Jahr 2021 exportierte Chile 17,4 Tausend Tonnen Rind- und Büffelfleisch, was einem Rückgang von 27,0 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert von 23,9 Tausend Tonnen wurde im Jahr 2020 verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2019 mit 100,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die Exportstruktur nach Ländern stark auf China ausgerichtet, dessen Anteil 83,0 % der gesamten Exportmengen ausmachte, während andere Partner den Restvolumen beisteuerten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Exportwerte erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höhepunkt, wobei sich die Werte um das 2,3-fache unterschieden. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen von Rind- und Büffelfleisch aus Chile 79 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 15,1 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert von 93 Millionen US-Dollar wurde im Jahr 2020 verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2019 mit 97,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 war China der Hauptabnehmer von Rind- und Büffelfleisch aus Chile und nahm 77,8 % der Gesamtexporte nach Wert ein, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021

Importe für Rind- und Büffelfleisch nach Chile

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2021 betrug das Importvolumen von Rind- und Büffelfleisch in Chile 324,3 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 26,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 41 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 0,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich die meisten Importmengen von Rind- und Büffelfleisch nach Chile auf Brasilien und Paraguay, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Rind- und Büffelfleisch in Chile stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 betrug das Importvolumen 1 718 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 56,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 51,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,9 %. Der niedrigste Wert von 1 090 Millionen US-Dollar wurde im Jahr 2019 verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 3,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die führenden Herkunftsländer für Rind- und Büffelfleischimporte nach Chile nach Wert Brasilien (38,3 % der Importe nach Wert), Paraguay (38,3 % der Importe nach Wert) und Argentinien (15,9 % der Importe nach Wert), die zusammen 92,4 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021