Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Das kanadische Marktvolumen für nicht-gerenderte Schweinefette ohne mageres Fleisch stieg von 109,8 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 137,2 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Der Marktwert erhöhte sich im gleichen Zeitraum von 125,3 Millionen auf 228,1 Millionen US-Dollar. Das Wachstum verlief bis 2020 stetig, gefolgt von einem Rückgang im Jahr 2021 und einer Erholung bis 2023.

Die inländische Produktion stieg von 171,0 Tausend Tonnen auf 184,1 Tausend Tonnen. Die Exportmengen beeinflussten die Verfügbarkeit auf dem Inlandsmarkt erheblich. Der Marktrückgang 2021 fiel mit höheren Exporten zusammen, während die Erholung 2023 durch eine gestiegene Produktion und einen deutlichen Exportrückgang auf 47,2 Tausend Tonnen unterstützt wurde.

Im Jahr 2024 traten regulatorische Änderungen in Kraft. Die Feeds Regulations 2024 legen neue Grenzwerte für Verunreinigungen in gerenderten Fetten für Tierfutter fest. Zudem wurden Kennzeichnungsregeln überarbeitet, die den maximalen Fettgehalt für Hackfleischkategorien definieren. Diese Änderungen betreffen direkt die Standards für die Verwendung von nicht-gerendertem Schweinefett in Futtermitteln und verarbeiteten Fleischprodukten.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Kanada

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im weltweiten Ranking der Produktion von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch belegte Kanada in den Jahren 2017 bis 2020 den siebten Platz.

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Die Produktion von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch in Kanada stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 185 100 Tonnen verzeichnete das Land einen Zuwachs von 5,8 % gegenüber dem Vorjahr. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 8,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 171 000 Tonnen erreicht, als die Produktion um 0,2 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Kanada

Exporte in Menge, t

Die Exporte von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Kanada gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Mit 52 807 Tonnen sanken die Ausfuhren um 2,0 % im Vergleich zu 2019. Von 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 13 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 61 396 Tonnen verzeichnet, als die Exporte um 1,1 % zunahmen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 12,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Japan mit 41,9 %, Mexiko mit 28,6 % und die Vereinigten Staaten mit 6,3 % die wichtigsten Abnehmer für die Exporte von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Kanada. Zusammen machten diese drei Märkte 76,9 % der gesamten Ausfuhren aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Kanada stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge im Wert. Mit 85 934 000 US-Dollar verzeichneten die Ausfuhren einen soliden Zuwachs von 13,7 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 erhöhte sich der Exportwert insgesamt um 30,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Japan mit 55,5 %, Mexiko mit 15,0 % und die Vereinigten Staaten mit 7,9 % die wichtigsten Märkte für den Exportwert von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Kanada. Gemeinsam entfielen auf diese drei Länder 78,4 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Kanada

Importe in Menge, t

Die Importe von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Kanada stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Mit 313 Tonnen verzeichneten die Einfuhren einen deutlichen Anstieg von 32,2 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe insgesamt um 113,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 92,5 % der gesamten Importe von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Kanada auf die drei Hauptmärkte Spanien, die Vereinigten Staaten und Polen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Importwert von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Kanada stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Mit 408 000 US-Dollar verzeichneten die Einfuhren einen abrupten Anstieg von 30,7 % gegenüber 2019. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich der Importwert insgesamt um 109,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 92,6 % des gesamten Importwerts von nicht-gerendertem Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Kanada auf die drei Hauptmärkte Spanien, die Vereinigten Staaten und Polen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020