Markt für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in der Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht aufgeschmolzenes Geflügelfett in der Ukraine wuchs von 2.660 t im Jahr 2018 auf 2.806 t im Jahr 2019. Diese Expansion wurde durch staatliche agrarpolitische Schutzmaßnahmen und makroökonomische Regulierung unterstützt, die auf die Stabilisierung der Produktionskosten abzielten. Große Hersteller mit erheblichen finanziellen Reserven nutzten zudem Preispolitik, um ihre Marktpositionen zu stärken.

In den folgenden Jahren kam es zu einem mehrjährigen Rückgang: Das Marktvolumen sank auf 2.538 t im Jahr 2020 und weiter auf 2.169 t im Jahr 2022. Anfänglich wurde dies durch die Umsetzung strengerer Lebensmittelsicherheitsvorschriften und neuer Hygieneanforderungen für tierische Produkte beeinflusst. Der umfassende Krieg im Jahr 2022 störte Lieferketten und Logistik erheblich, während ein starker Preisanstieg von 30-50 % bei Getreide und Ölsaaten die Geflügelproduktionskosten erhöhte und die Kontraktion verstärkte.

Im Jahr 2023 zeigte der Markt Anzeichen einer Stabilisierung und stieg leicht auf 2.267 t an. Obwohl kriegsbedingte Herausforderungen in Logistik und Versorgung anhielten, passte sich der Markt durch erhöhte Aktivitäten lokaler Produzenten und die Konsolidierung größerer Akteure an, begleitet von der Einführung aktualisierter Qualitätsstandards für Geflügelprodukte.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in der Ukraine

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte die Ukraine weltweit den 14. Platz bei der Produktion von nicht gerendertem Geflügelfett.

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von nicht gerendertem Geflügelfett in der Ukraine zurück. Im Jahr 2020 wurden 2 535 Tonnen produziert, was einem moderaten Rückgang von 8,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 769 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 5,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett aus der Ukraine

Exporte in Menge, kg

Die Ukraine exportierte 2018 7 kg nicht gerendertes Geflügelfett, was einen plötzlichen Rückgang von 45,9 % im Vergleich zu 2017 markiert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 entfielen 83,9 % der gesamten Exporte von nicht gerendertem Geflügelfett aus der Ukraine auf Panama und das Vereinigte Königreich, während der Rest auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, $ US

Die Exporte von nicht gerendertem Geflügelfett aus der Ukraine beliefen sich 2018 auf 60 US-Dollar, was einem Anstieg von 243,1 % gegenüber 2017 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020, $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb das Vereinigte Königreich der Hauptmarkt für Exporte in Wert, mit einem Anteil von 77,4 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf zahlreiche andere Ziele verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020

Importe für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett nach die Ukraine

Importe in Menge, kg

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Volumen erreichten 2019 mit 36 800 kg ihren Höchstwert und fielen 2020 auf ein Minimum von 3 633 kg, was einem Rückgang von 90,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und eine 10,1-fache Veränderung darstellt. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 51,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 waren die Importe von nicht gerendertem Geflügelfett in die Ukraine hauptsächlich auf Litauen und Polen ausgerichtet, deren kombinierter Anteil 100,0 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Werte erreichten 2019 mit 12 584 US-Dollar ihren Höchstpunkt und fielen 2020 auf den niedrigsten Stand, was eine 9,6-fache Lücke darstellt. Im Jahr 2020 importierte die Ukraine nicht gerendertes Geflügelfett im Wert von 12 584 US-Dollar, was einem Rückgang von 89,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 66,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020, $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Litauen und Polen die Kernmärkte für Importe in Wert von nicht gerendertem Geflügelfett in die Ukraine, mit einem kombinierten Anteil von 100,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020