Markt für Molke in Neuseeland

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schrumpfte der Molkemarkt in Neuseeland allmählich von 46.352 t auf 35.589 t. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 verursachte weitreichende Lieferkettenstörungen, die die Verfügbarkeit und den Transport von Molkeprotein beeinträchtigten. Dies trug neben globalen Faktoren wie steigenden Milchpreisen und extremen Wetterereignissen, die das Milchangebot reduzierten, zu diesem allmählichen Rückgang bei. Darauf folgte 2021 ein deutlicher Marktrückgang auf 18.084 t.

2022 erholte sich der Markt teilweise auf 25.069 t, beeinflusst durch bedeutende regulatorische Veränderungen. Das Food Safety Law Reform Act 2018 trat vollständig in Kraft und verpflichtete Milchproduzenten, ihre Risikomanagementprogramme zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit zu aktualisieren, nachdem es in der Vergangenheit zu Kontaminationsvorfällen gekommen war. Gleichzeitig verbesserte die Aufhebung chinesischer Zölle auf Milchpulver im Rahmen des Freihandelsabkommens zwischen Neuseeland und China im Januar 2022 den Marktzugang für neuseeländische Milchprodukte. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 24.174 t, als sich die Branche an anhaltende Angebotsengpässe und hohe Preise anpasste. Diese Anpassung wurde durch Kapazitätsinvestitionen unterstützt, wie die 40-Millionen-Dollar-Erweiterung der Butteranlage von Westland Milk Products, was auf fortlaufende Brancheninvestitionen trotz Exportherausforderungen in Schlüsselmärkte wie China hinweist.

In der Zukunft sieht sich die Branche mit hohem Preisdruck und Angebotsvolatilität konfrontiert. Der Molkeproteinmarkt verzeichnete Rekordpreise und begrenztes Angebot aufgrund anhaltender globaler Lieferkettenprobleme. Als Reaktion darauf entstand in der Branche die Präzisionsfermentationstechnologie zur Herstellung tierfreier Milchproteine, die nachhaltige Alternativen bieten soll. Gleichzeitig prägen neue Vorschriften, wie die Ausweitung der Ursprungslandkennzeichnung auf Tiefkühlkost und die Fortschritte beim Grocery Industry Competition Bill, weiterhin die Verpackungs-, Kennzeichnungs- und Vertriebslandschaft für Milchprodukte.

Produktion für Molke in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Neuseeland der 24. größte Produzent von Molke weltweit.

Größte Produzenten von für Molke, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Molke, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Neuseeland 26 000 Tonnen Molke produziert, was einem Rückgang von 10,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 13,8 %, was einer jährlichen Rate von 4,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 verzeichnet – 0,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Molkeproduktion in Neuseeland auf 64 456 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 21,5 %, was einer jährlichen Rate von 6,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 verzeichnet – 8,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Molke aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Die exportierten Molkemengen aus Neuseeland stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 15 939 Tonnen, was einem Anstieg von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 3,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 857 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 16,7 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 15,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren Malaysia (28,9 % der Exporte in Tonnen), China (17,1 % der Exporte in Tonnen) und Singapur (11,3 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Partner für Molkeexporte in physischer Menge. Zusammen machten sie 57,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Wertausfuhren von Molke aus Neuseeland stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Das Exportvolumen betrug 39 004 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 39,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 45,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 26 669 000 US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 0,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 entfielen 63,1 % des gesamten Exportwerts von Molke aus Neuseeland auf die drei Hauptmärkte China, Malaysia und Singapur.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Importe für Molke nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Die Importe von Molke nach Neuseeland zeigten in diesen Jahren eine hohe Volatilität. Sie erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2021 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 4,1-fache. Im Jahr 2021 importierte Neuseeland insgesamt {value_last_year} Tonnen Molke, was einem Rückgang von 63,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 0,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren Frankreich (33,4 % der Importe in Tonnen), Deutschland (18,9 % der Importe in Tonnen) und Irland (11,7 % der Importe in Tonnen) die führenden Herkunftsländer für Molkeimporte in physischer Menge. Zusammen hatten sie einen Anteil von 64,0 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Neuseeland importierte im Jahr 2021 etwa 30 964 000 US-Dollar an Molke, was einem Rückgang von 58,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 59,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 26,0 %. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 14,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben Deutschland (23,1 % der Importe in Wert), Frankreich (20,1 % der Importe in Wert) und Österreich (11,5 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Molke für Neuseeland. Gemeinsam machten sie 54,6 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021