Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % im südlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Milchpulver in Südasien stieg von 406.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 682.000 Tonnen im Jahr 2023, was einem Zuwachs von 68 % entspricht. Diese Entwicklung wurde durch den Markteintritt neuer privater Akteure wie Dodla und Hatsun angetrieben, die die Verarbeitungskapazitäten erhöhten. Zudem stieg die Nachfrage nach veredelten Milchprodukten wie Käse und Speiseeis, für die Milchpulver als Zutat verwendet wird. Regulatorische Anpassungen, darunter die überarbeiteten FSSAI-Standards für Milch und Milchprodukte, die im Juli 2018 in Kraft traten, trugen zur Standardisierung von Qualitäts- und Kennzeichnungsanforderungen bei.

Nach einem stabilen Jahr 2020 und einem leichten Rückgang auf 404.000 Tonnen im Jahr 2021 verzeichnete der Markt 2022 einen Anstieg um 42 % auf 574.000 Tonnen. Dieser Sprung fiel mit einer Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu Premium- und Naturprodukten zusammen: 35 % der Konsumenten waren bereit, mehr für Bio-Optionen zu zahlen, was die Nachfrage nach Milchpulver beflügelte. Private-Equity-Finanzierungen ermöglichten es neuen Marktteilnehmern wie Hangyo, in Premiumsegmente zu expandieren. Im Jahr 2023 setzte sich das Wachstum mit 19 % fort, unterstützt durch größere Kapazitätsinvestitionen – etwa die Ankündigung von Mutter Dairy, zwei neue Verarbeitungsanlagen zu bauen – sowie durch einen starken Preisrückgang bei Magermilchpulver von 350 Rs/kg auf 210 Rs/kg, was die Kosten für Verarbeiter senkte.

Während des gesamten Zeitraums beeinflussten Exportfluktuationen das Nettomarktvolumen erheblich: Nach einem deutlichen Exportrückgang im Jahr 2019 folgte eine Erholung. Die Importe gingen kontinuierlich von 129.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 71.000 Tonnen im Jahr 2023 zurück, was die gestiegene inländische Produktion widerspiegelt. Bis 2024 prägten laufende FSSAI-Änderungen an Milchpulverstandards sowie eine staatliche Fokussierung auf den Ausbau der Milchwirtschaftsinfrastruktur weiterhin die Entwicklung des Sektors.

Produktion für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % im südlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 %, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 %, 2017-2020

Die Produktion von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % in Südasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2019 wurden 313,4 Tausend Tonnen produziert, und im Jahr 2020 erreichte die Produktion 364,1 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion insgesamt um 27,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % aus südlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2019 auf ihren Tiefstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 18-fache betrug. Im Jahr 2019 wurden nur 1,9 Tausend Tonnen Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Südasien exportiert, was einem Rückgang von 89,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte jedoch auf 24,9 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 1 196,9 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Analyse der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017–2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Zusammen entfielen auf den Irak (29,2 % der Exporte in physischen Einheiten), Syrien (13,4 %) und Russland (5,3 %) nur 47,9 % der gesamten Ströme, während die restlichen 52,1 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchstwert und fielen 2019 auf ihren Tiefstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 8,4-fache betrug. Im Jahr 2019 beliefen sich die Exporte aus Südasien für Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % auf 12,5 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 77,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte jedoch auf 60,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 385,8 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen auf den Irak (30,9 % der Exporte in Wert), Syrien (19,1 %) und Russland (3,4 %) zusammen 53,5 % der gesamten Exporte in Wert. Damit blieben sie die Hauptabnehmer für Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Südasien.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % in südliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Einfuhren von ausländischem Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % nach Südasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 beliefen sich die Einfuhren auf 117,8 Tausend Tonnen, und im Jahr 2020 sanken sie auf 86,0 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 27,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Einfuhren insgesamt um 34,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 gehörten die Vereinigten Staaten (15,9 % der Einfuhren in physischen Einheiten), Neuseeland (10,3 %) und Irland (7,1 %) zu den größten Lieferanten von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % nach Südasien. Zusammen machten sie jedoch nur 33,3 % der gesamten Einfuhren in physischen Einheiten aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % nach Südasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 beliefen sich die Einfuhren auf 266,0 Millionen US-Dollar, und im Jahr 2020 sanken sie auf 226,8 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 verringerten sich die Einfuhren insgesamt um 31,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 12,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die Rolle der Vereinigten Staaten (16,9 % der Einfuhren in Wert), Neuseelands (11,2 %) und der Türkei (6,4 %) als Lieferanten von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % nach Südasien bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 34,5 % der gesamten Einfuhren in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020