Markt für Milch und Rahm in Mauritius

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Milch und Sahne in Mauritius stieg von 6.542 Tonnen im Jahr 2018 auf 7.582 Tonnen im Jahr 2019, was einem Zuwachs von 15,9 % entspricht. Dieser Anstieg war hauptsächlich auf ein wachsendes Verbraucherbewusstsein für die Bedeutung von Vitamin D und Kalzium für die Knochengesundheit zurückzuführen, was die Nachfrage nach Milchprodukten ankurbelte. Im Jahr 2020 führte die COVID-19-Pandemie jedoch zu Störungen in den globalen Lieferketten, die Verzögerungen bei der Versorgung und Verteilung von Milchprodukten verursachten. In der Folge schrumpfte das Marktvolumen um 5,9 % auf 7.138 Tonnen.

Trotz weiterer Lieferkettenunterbrechungen und Kostensteigerungen infolge des Russland-Ukraine-Kriegs zeigte der Markt 2021 Widerstandsfähigkeit und wuchs leicht um 1,9 % auf 7.277 Tonnen. Im Jahr 2022 expandierte das Marktvolumen um 9,7 % auf 7.980 Tonnen, obwohl ein Gesundheitsskandal um abgelaufene Säuglingsmilch im Jeetoo-Krankenhaus und anschließende Produktrückrufe durch die Verbrauchervereinigung von Mauritius das Verbrauchervertrauen potenziell beeinträchtigten. 2023 kam es zu einem starken Umschwung, als der Markt um 41,6 % auf 4.657 Tonnen schrumpfte. Hauptgrund war die Abschaffung von Subventionen für Milchpulver, die kurz vor dem Ende der Subventionen zu einem Anstieg der Käufe führte, gefolgt von einem starken Nachfragerückgang. Zudem verschärfte der Markteintritt neuer Importmarken aus Ländern wie Brasilien, Argentinien und Uruguay den Wettbewerb und veränderte die Marktlandschaft.

Produktion für Milch und Rahm in Mauritius

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Mauritius 2 500 Tonnen Milch und Sahne produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 30,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 11,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 500 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 30,6 %, während 2019 keine Veränderung (0,0 %) zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Mauritius in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Milch und Rahm aus Mauritius

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Milch und Sahne aus Mauritius gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 142 Tonnen, was einem Rückgang von 23,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 50,7 %, was einer jährlichen Rate von 21,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 324 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 42,7 %, während 2018 ein Anstieg von 12,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war die Abhängigkeit von den Seychellen ausgeprägt: Dieser Markt machte 99,5 % der gesamten Exporte von Milch und Sahne aus Mauritius in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Milch und Sahne aus Mauritius ins Ausland gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 97 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 49,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 56,4 %, was einer jährlichen Rate von 24,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 245 Tausend US-Dollar erreicht, wobei 2018 ein Anstieg von 9,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017–2020 konzentrierten sich die Exporte in Wertbegriffen stark auf die Seychellen, die 98,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Mauritius

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Einfuhren von Milch und Sahne nach Mauritius zurück. Im Jahr 2020 importierte Mauritius etwa 4 780 Tonnen Milch und Sahne, was einem Rückgang von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Einfuhren um 49,4 %, was einer jährlichen Rate von 14,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 5 267 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 36,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Südafrika (26,1 % der Einfuhren in physischen Einheiten), Frankreich (21,4 %) und Neuseeland (12,8 %) die Hauptlieferanten von Milch und Sahne für Mauritius und bildeten gemeinsam 60,3 % der gesamten Einfuhren in physischen Einheiten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Milch und Sahne nach Mauritius aus dem Ausland stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 7 011 Tausend US-Dollar, was einer deutlichen Steigerung von 42,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Einfuhren um 83,7 %, was einer jährlichen Rate von 22,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017–2020 spielten Frankreich (34,4 % der Einfuhren in Wertbegriffen), Südafrika (17,2 %) und Neuseeland (9,4 %) eine führende Rolle bei den Einfuhren von Milch und Sahne nach Mauritius in Wertbegriffen und machten gemeinsam 61,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2017-2020