Marktforschung

Markt für Milch in Mauritius

Markt für Milch in Mauritius

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Milchmarkt auf Mauritius verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Nach einer Phase relativer Stabilität bei etwa 23.000 t ging das Marktvolumen 2021 zurück, bevor es 2022 auf über 24.500 t anstieg. Dieser Anstieg wurde maßgeblich durch einen Importzuwachs von 22 % in jenem Jahr getrieben.

2022 expandierte der Gesamtmarkt, während der Bio-Milchsektor schrumpfte. Hohe Inflation und die wirtschaftlichen Folgen des Ukraine-Kriegs dämpften die Nachfrage nach Bio-Milch. Infolgedessen wurde etwa 35 % der gesammelten Bio-Milch herabgestuft, und die Verkäufe in großen Einzelhandelskanälen fielen auf das Niveau von 2018 zurück.

2023 folgte ein starker Marktrückgang: Das Gesamtvolumen sank auf 8.752 t. Hauptursache war ein drastischer Importrückgang um über 70 % im Vergleich zum Vorjahr.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mauritius
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mauritius in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Mauritius in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mauritius nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mauritius nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mauritius, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mauritius nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mauritius nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mauritius nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mauritius, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mauritius nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mauritius nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mauritius nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mauritius, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mauritius nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mauritius nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mauritius nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mauritius, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mauritius nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milch in Mauritius

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Milchproduktion in Mauritius blieb 2020 mit 2.500 Tonnen nahezu unverändert gegenüber 2019. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 30,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 11,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2.500 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 30,6 % auftrat. 2019 gab es keine nennenswerte Veränderung.

Jahresdynamik der Produktion in Mauritius in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(30.6%)--(11.4%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Milchproduktion in Mauritius ging 2020 zum dritten Jahr in Folge zurück. Der Produktionswert belief sich auf 3.244 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 18,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 48,2 %, was einer jährlichen Rate von 19,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mauritius in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.7%)(20.1%)(18.3%)(19.7%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milch aus Mauritius

Exporte in Menge, t

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die exportierten Milchmengen aus Mauritius zurück. 2020 betrugen die Exporte 197 Tonnen, was einem Rückgang von 69,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 56,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 641 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 20,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.3%20.9%(69.3%)(24.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 91,8 % der gesamten Milchexporte aus Mauritius auf drei Hauptziele: Seychellen (53,7 % der Exporte in Mengen), Madagaskar (20,3 %) und Singapur (17,8 %).

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mauritius in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im Betrachtungszeitraum einen unbeständigen Trend. Von einem Höchstwert 2018 bis zu einem Tiefstwert 2020 variierten die Exporte um das 4,1-fache. 2020 belief sich der Exportwert auf 255 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 74,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1.055 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 32,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr32.9%(3.4%)(74.9%)(31.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 84,3 % der gesamten Milchexporte aus Mauritius in Wert auf drei Hauptziele: Madagaskar (40,8 % des Exportwerts), Seychellen (29,9 %) und Singapur (13,6 %).

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mauritius in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milch nach Mauritius

Importe in Menge, t

2020 importierte Mauritius 21.079 Tonnen Milch, was einem Anstieg von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 12,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 21.458 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 14,2 % verzeichnet wurde. 2019 gab es den größten Rückgang von 4,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.2%(4.2%)2.5%3.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Milchimporte nach Mauritius Neuseeland (53,6 % der Importe in Mengen), Frankreich (13,2 %) und Malaysia (10,7 %), die zusammen 77,4 % der gesamten Importe ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mauritius in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

2020 beliefen sich die Milchimporte von Mauritius auf 70.848 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 12 %, was einer jährlichen Rate von 3,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 6,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.6%(6.3%)11.1%3.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierten drei Hauptmärkte – Neuseeland, Malaysia und Frankreich – die Milchimporte nach Mauritius in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 88,2 % an den gesamten Importen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mauritius in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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