Markt für Milch in ECOWAS

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des ECOWAS-Milchmarkts stieg von 4,5 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf über 5 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde durch regionale strategische Rahmenwerke wie ECOWAP/PDDAA 2025 unterstützt, die lokale Milch zu einem strategischen Gut für die Ernährungssouveränität erklärten. Ab 2018 veränderte sich der Konsum durch einen Wechsel von Milchpulvermischungen (MGV) zu Vollmilchpulver. Gleichzeitig professionalisierten Maßnahmen wie funktionale Branchenverbände, Viehversicherungen und angepasste Besteuerung lokale Milchakteure.

Die Importe erreichten 2020 mit 474.000 Tonnen ihren Höchststand und sanken bis 2023 auf 250.000 Tonnen. Dieser Rückgang fiel mit verschärften regionalen Politiken zur Förderung lokaler Milch zusammen, darunter verbesserte Qualitäts-, Rückverfolgbarkeits- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Bessere Vermarktungsbedingungen, Marktregulierung und neue Produktsegmente wie Ziegen- und Kamelmilch stärkten den lokalen Milchsektor und verringerten die Abhängigkeit von Importen.

Trotz anhaltender Herausforderungen wie unzureichender Lager-, Energie- und Transportinfrastruktur unterstützten kontinuierliche Initiativen zur Industrialisierung lokaler Milchwertschöpfungsketten und Formalisierung von Vermarktungskreisläufen ein stetiges Produktionswachstum von 4,2 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 4,8 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Die Verstärkung von Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitsnormen ab 2023 zielte darauf ab, das Verbrauchervertrauen in lokale Milchprodukte weiter zu stärken.

Produktion für Milch in ECOWAS

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in ECOWAS stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 4 428 Kt Milch produziert, was einem leichten Zuwachs von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 6,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in ECOWAS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milchproduktion in ECOWAS auf 9 576 Mio. US-Dollar, was einen moderaten Rückgang von 7,8 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 18,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,7 %. Der stärkste Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 17,8 %. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 7,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in ECOWAS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch aus ECOWAS

Exporte in Menge, Tsd. t

ECOWAS exportierte im Jahr 2020 26,1 Kt Milch, was einem Anstieg von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 17,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 21,9 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 13,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegten die Niederlande durchgängig die führende Position bei den Milchexporten aus ECOWAS in physischen Mengen und machten 1,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Volumen der Milchexporte aus ECOWAS wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 56 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 10,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 52 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 10,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Niederlande und Mauretanien die wichtigsten Partnerländer für die Milchexporte aus ECOWAS in Wertbegriffen und machten gemeinsam 2,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Wert, 2017-2020

Importe für Milch zu ECOWAS

Importe in Menge, Tsd. t

Die Milchimporte von ECOWAS aus dem Ausland stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 473,6 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 26,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 25,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 329,2 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 12,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu ECOWAS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 wurden die Milchimporte in physischen Mengen nach ECOWAS auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Neuseeland (15,1 % der Importe in physischen Mengen), die Niederlande (15,1 %) und Irland (11,2 %) machten gemeinsam nur 41,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu ECOWAS in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 645 Mio. US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2020 mit 1 169 Mio. US-Dollar verzeichnet wurde – ein Verhältnis von 1,8 zwischen Höchst- und Tiefststand. Im Jahr 2020 stiegen die Milchimporte in ECOWAS um 77,3 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 14,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu ECOWAS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte – Neuseeland, die Niederlande und Irland – zusammen 52,5 % der gesamten Milchimporte nach ECOWAS in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu ECOWAS in Wert, 2017-2020