Markt für Milch in Argentinien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die argentinische Milchproduktion ging von 10,8 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 10,7 Millionen Tonnen im Jahr 2019 zurück. Dieser Rückgang war auf die Konsolidierung des Sektors zurückzuführen, bei der die Zahl der Milchviehbetriebe von 11.542 im Jahr 2008 auf 10.722 im Jahr 2018 sank, was zu einer Stagnation der Produktivität führte. Das Marktvolumen folgte einem ähnlichen Abwärtstrend. Im Jahr 2020 erholte sich die Produktion jedoch auf 11,3 Millionen Tonnen.

Im Jahr 2021 stieg die Milchproduktion um 4 % auf 11,9 Millionen Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch Erzeugerpreise getrieben, die über der Inflation lagen und die Rentabilität verbesserten. Im Jahr 2022 blieb die Produktion trotz einer schädlichen Dürre und Hitzewelle zu Jahresbeginn stabil bei 11,9 Millionen Tonnen. Günstige Preisverhältnisse zwischen Milch und Futtergetreide sowie ein stärkerer Inlandsabsatz von Produkten wie aromatisierter Milch und Sahne halfen, die wetterbedingten Verluste auszugleichen. Die wirtschaftliche Deregulierung und Marktliberalisierung der Regierung begann zudem, die Lieferketten und Handelsströme neu zu gestalten.

Im Jahr 2023 sank die Produktion um 2 % auf 11,7 Millionen Tonnen. Die galoppierende Inflation, die 211,4 % erreichte, drückte die Margen der Erzeuger und führte zur Schlachtung weniger produktiver Kühe. Obwohl sich das Kosten-Preis-Verhältnis für Milchprodukte verbesserte, belastete der Verlust der realen Kaufkraft den Inlandskonsum. Bis Mitte 2024 trat der Sektor in eine Erholungsphase ein: Die nationale Milchproduktion stieg in den ersten vier Monaten um 11 %, gestützt durch höhere internationale Preise und einen wettbewerbsfähigeren Wechselkurs.

Produktion für Milch in Argentinien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Argentinien belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den 15. Platz bei der Milchproduktion.

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Argentinien 11 447 Kt Milch produziert, was einem moderaten Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. In der Periode 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – er betrug 1,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Milchproduktion in Argentinien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Produktionswert belief sich auf 33 339 Mio. US-Dollar, was einer Steigerung von 6,6 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 4,5 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 30 890 Mio. US-Dollar erreicht, und der größte Rückgang in diesem Jahr betrug 3,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch aus Argentinien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die argentinischen Milchexporte auf 169,4 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 46,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. In der Periode 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 83,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,4 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 19,6 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 55,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 blieben Algerien und Brasilien die wichtigsten Zielländer für die argentinischen Milchexporte in physischen Mengen. Gemeinsam machten sie 82,5 % der gesamten Exportströme aus, während andere Partner jeweils deutlich geringere Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichte der Wert der argentinischen Milchexporte 493,5 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 45,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 74 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,3 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 17,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Algerien und Brasilien das dominierende Duo für argentinische Milchexporte in Wertbegriffen. Gemeinsam entfielen 82,7 % der gesamten Exportströme auf diese beiden Länder, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Argentinien

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im betrachteten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importmengen schwankten stark und erreichten 2018 mit 4,3 Kt ihren Höchststand, bevor sie 2020 auf 0,7 Kt sanken – ein Rückgang um das 5,8-Fache. Im Jahr 2020 gingen die Milchimporte Argentiniens um 80,8 % im Vergleich zu 2019 zurück. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 80,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren Uruguay und Chile die wichtigsten Herkunftsländer für Milchimporte nach Argentinien in physischen Mengen. Gemeinsam machten sie 84,6 % der gesamten Importströme aus, während der verbleibende Anteil auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt wies in der beobachteten Periode Volatilität auf. Die Importwerte erreichten 2019 mit 8,7 Mio. US-Dollar ihren Höchstpunkt und fielen 2020 auf 1,8 Mio. US-Dollar – eine Veränderung um das 4,9-Fache. Im Jahr 2020 gingen die Milchimporte Argentiniens um 79,7 % gegenüber dem Vorjahr zurück. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 62,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Uruguay (57,4 % der Importe in Wertbegriffen), Chile (21,1 %) und Brasilien (7,6 %) die Hauptlieferanten von Milch für Argentinien. Gemeinsam machten sie 86,1 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020