Markt für Milch in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des brasilianischen Milchmarktes stieg von 35,0 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 36,5 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Nach einem moderaten Rückgang auf 35,7 Millionen Tonnen im Jahr 2022 erholte sich das Volumen bis 2023 wieder auf 36,5 Millionen Tonnen. Damit blieb die physische Menge über den gesamten Zeitraum weitgehend stabil.

Gemessen am Wert entwickelte sich der Markt anders. Von 70,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 sank der Marktwert auf 64,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020, bevor er 2022 stark auf 81,9 Milliarden US-Dollar anstieg. 2023 gab es eine leichte Korrektur auf 79,4 Milliarden US-Dollar. Insgesamt stieg der Marktwert von 2018 bis 2023 um etwa 13%, was auf deutliche Veränderungen der durchschnittlichen Preisniveaus in diesen Jahren hindeutet.

Die Gesamttendenz zeigt: Während das physische Angebot mit Schwankungen von bis zu 1,5 Millionen Tonnen weitgehend konstant blieb, nahm der Marktwert deutlich zu. Diese Diskrepanz zwischen stabiler Mengenentwicklung und steigendem Wert unterstreicht den Einfluss von Preisveränderungen auf die Marktbewertung.

Produktion für Milch in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Brasilien der fünftgrößte Milchproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Milch, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Milchproduktion in Brasilien zurück. Im Jahr 2021 wurden 36 270 K t Milch produziert, was im Vergleich zu 2020 keine signifikante Veränderung darstellt. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 3,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 36 407 K t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2019 mit 3,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm das Produktionsvolumen von Milch in Brasilien zu. Im Jahr 2021 betrug der Wert der Milchproduktion in Brasilien 72 816 M $ US, was einem Anstieg von 13,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 3,8 %, was einer jährlichen Rate von 1,3 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 64 044 M $ US verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 7,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Milch aus Brasilien

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von Milch aus Brasilien stieg im dritten Jahr in Folge. Brasilien exportierte im Jahr 2021 27,0 K t Milch, was einem starken Anstieg von 17,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 62,6 %, was einer jährlichen Rate von 17,6 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Milch: Trinidad und Tobago (9,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Paraguay (9,1 % der Exporte in physischen Einheiten) und die Philippinen (9,0 % der Exporte in physischen Einheiten) machten zusammen nur 27,3 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus, während viele kleinere Partner jeweils geringe individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Milchlieferungen aus Brasilien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Brasilien exportierte im Jahr 2021 Milch im Wert von 54,1 M $ US, was einem Anstieg von 34,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 62,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 32,6 M $ US verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 1,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Analyse der Exporte in Wertbegriffen im Zeitraum 2018 bis 2021 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte, wobei Algerien (15,3 % der Exporte in Wertbegriffen), die Philippinen (9,3 % der Exporte in Wertbegriffen) und Trinidad und Tobago (8,8 % der Exporte in Wertbegriffen) zusammen nur 33,4 % der gesamten Ströme ausmachten und die verbleibenden 66,6 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für Milch nach Brasilien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Milchimporte Brasiliens auf 75,8 K t, was einen dramatischen Rückgang von 34,1 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 21,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 115,1 K t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2020 mit 32,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten Argentinien und Uruguay den Großteil der Milchimporte in physischen Einheiten nach Brasilien, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Brasilien importierte im Jahr 2021 Milch im Gesamtwert von 249,0 M $ US, was einen deutlichen Rückgang von 27,9 % gegenüber 2020 darstellt. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 9,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 248,6 M $ US verzeichnet. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 345,2 M $ US erreicht. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2020 mit 38,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Argentinien und Uruguay die Hauptmärkte für Importe in Wertbegriffen und machten gemeinsam 93,4 % der gesamten Ströme aus, während andere Partner den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021